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第三百九十九章 中端自助（第1页）

江桃当机立断：“阿明，把备用的鸡胸肉切薄片，用桑叶汁腌上。小周，去鱼塘捞两网鲫鱼，我教你们做快手的香煎鱼片。”她边说边摘下围裙，快步走向仓库，搬出一摞崭新的不锈钢餐盒。

“从今天开始，我们推出外卖业务。”江桃把餐盒一字排开，“十元一份，两荤两素配米饭。”她利落地在餐盒上贴上印有“乐飨”logo的贴纸。

“阿明负责装盒，小周负责打包，我去联系镇上的自行车送货队。”

中午时分，十辆绑着保温箱的自行车从桃园居鱼贯而出，穿梭在青浦的大街小巷。餐盒里的饭菜冒着热气：桑叶蒸鱼片、辣子鸡丁、清炒时蔬，还有一小碟腌萝卜。

每份外卖都附赠一张小卡片，上面印着第二天的菜单和订餐电话。

外卖业务一经推出，立刻受到镇上上班族的欢迎。银行职员、学校老师、供销社员工，纷纷打来电话预订。江桃又雇了两个帮工专门负责接电话和登记订单。阿明和小周现在每天要准备两百多份外卖，忙得连喝水的工夫都没有。

“江老板，纺织厂想订五十份员工餐，但要便宜些……”帮工小跑着来请示。

江桃略一思索：“告诉他们，四十份起订，每份九元，但要用自己的饭盒来装。”她转身对阿明说，“明天开始准备大锅菜，红烧肉、土豆烧鸡这类实惠的。”

周末的时候，情况更加火爆。沪市来的游客把餐厅挤得水泄不通，外卖订单堆成了小山。江桃不得不临时在院外支起几个煤炉，请村里的大婶们帮忙煮米饭、蒸馒头。就连顾有为都系上围裙，帮忙打包外卖。

“桃子，咱们得再招人了。”晚上盘账时，顾有为揉着酸痛的腰说。

江桃点点头，在账本上记下今天的数字，突然笑了：“明天我去趟信用社，该给阿明和小周涨工资了。”

夜深了，桃园居终于安静下来。厨房里，两个年轻人累得直接坐在了地上，但脸上却带着笑。

院墙上新贴的外卖广告在月光下依稀可见，上面画着辆飞奔的自行车，车筐里堆满餐盒，旁边写着大大的电话号码。远处的鱼塘泛着粼粼波光，明天，又将是忙碌的一天。

袁之意踩着高跟鞋踏进桃园居时，江桃正站在梯子上挂一幅水墨画。画上是烟波浩渺的太湖，笔触疏朗，意境悠远。

“哎哟，我的江大老板！”袁之意把手里精致的纸袋往桌上一搁，仰头笑道，“你这哪是开餐厅，分明是要开艺术馆啊！”

江桃从梯子上跳下来，拍了拍手上的灰。她今天穿了件简单的棉麻衬衫，袖子卷到手肘，头发随意地挽在脑后，半点不像要做高端餐厅的老板娘。

袁之意从纸袋里拎出一条真丝连衣裙，在她身上比划：“你看看你，整天灰头土脸的。这可是最时兴的款式！”

江桃接过裙子，手指抚过光滑的面料，笑了笑：“好看是好看，但不适合我。”

她天天忙的不行，真丝娇嫩，哪里能穿。

袁之意瞪大眼睛：“你都做高端餐厅了，怎么还穿得像个村姑？那些有钱人最讲究这个！”

江桃把裙子折好放回纸袋，转身倒了杯茶递给她：“雅舍不是给那些附庸风雅的人准备的。”她指了指墙上挂着的菜单，“来这里的人，要的是真东西。”

袁之意扫了一眼菜单——桑叶菊花炖乳鸽、松露酱蒸野生黄鱼、陈皮红豆沙……价格贵得令人咋舌。