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当林安国见到朱富贵跟他说要换个人来接泰和楼的活儿时,朱富贵脸上的笑容顿时消失了。
林安国这两天干的好好的,尤其是昨天,还知道给蔬菜里面喷水增加重量,这一点让朱富贵很是欣赏。
本以为能够一直顺顺当当的合作下去。
朱富贵能省心的捞这笔钱。
结果林安国干了两天,就说要换人,朱富贵的第一反应肯定是不答应。
“朱大叔,我这不是要帮方大厨找食材吗,这老王你也认识,为人本分从不多言,另外你看,我们两的三轮车一模一样,他是我请来的人,你信不过他还能信不过我?真要是出问题,责任由我来担。”
林安国早就想好了借口,搬出方玉山当挡箭牌,这朱富贵还能怎么说?
如若朱富贵仍然不同意,那林安国只能去后厨找方玉山了。
在泰和楼这样的饭店,方玉山可以称得上是一言九鼎,大小事情,只要是和后厨有关的,方玉山都有决定权,这里面自然也包括采购部门。
“只要你保证不出岔子,那就让老王干吧。”
朱富贵果然在听到方玉山三个字后,立马就同意了下来,耷拉着脸把采购单、票据还有钱都给老王了。
短短的两天时间里,林安国这么一个送货工都能和方玉山混成忘年交,这让朱富贵内心深处有些不安啊。
不过他拿林安国也没辙。
搞定了泰和楼这块的事情。
林安国就回到东单菜市场找活儿。
如今有两个帮手帮忙,林安国先是找到了一个跑腿儿的单子。
是帮一户人家送菜,距离也不远,先把支线任务给完成了,然后又从老孙那里挪过来一个要跑十五公里的单子去跑。
硬是从东单菜市场蹬自行车到德胜门新街口那一块。
这才算把今天的两个任务全部完成。
之后林安国又从德胜门骑三轮车跑回到泰和楼,去找方玉山卖鱼。
方玉山显然是昨天因为神户牛肉赚了一笔钱,当林安国拉来十条足足有五六斤重的银鳕鱼时,他直接变大方了。
他把银鳕鱼全部打包下来,最后给了林安国九百块钱。
这银鳕鱼的价格不是那么的贵,一斤鱼肉就能做道菜,所以就算是在泰和楼内部也是能消化掉的。
“小林啊,你这能力真不是一般的强,天上飞的、海里游的、地上跑的,还有什么是你弄不来的食材?最近帮我多留意留意,要是能搞到一头藏香猪,我能给你这个数!”
方玉山让手下的帮工去处理银鳕鱼,他则拉着林安国到一边,想让林安国弄一头藏香猪过来,还比了个手势。
“五千?方大厨您可真有钱!”
林安国知道方玉山伸出五根手指,绝对不是在说五百块。
一头藏香猪大概四十公斤重,真要是五百块钱,那一斤猪肉才几块钱,还没这银鳕鱼贵呢。
所以方玉山比划的肯定是五千块。
“上面有大人物喜欢吃红烧肉,但年龄大了不喜油腻,藏香猪身上的油少,做出来的红烧肉不柴也不会腻,雪区离四九城太远了,弄一头猪过来极难,所以我才想着看你有没有办法弄到一头。”
方玉山的面色凝重,他是真的没有在开玩笑,出的价格已经顶天了。
就这价格,放在二十年后,都能轻松买上一头藏香猪。
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