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第34章老板求帮忙(第2页)

店老板连忙喊住丁川,“师傅,别着急走,您真能确定这些西瓜都是生的吗?”

丁川看向那堆西瓜,基本都是【还未成熟的西瓜】或者是【半生半熟的西瓜】

点了点头,“我能确定,你自己慢慢检查吧。”

店老板连忙喊住丁川,“师傅,留步,求你帮个忙,您能帮我把有了红壤的西瓜给挑出来吗,我后头仓库还有十吨这样的西瓜,等我自己挑完,黄花菜都凉了。”

说完从口袋里掏出一包没拆封的华子,递给丁川,“我不让您白帮,这有二百块钱,求您帮帮我,不然我这次真是要损失惨重了。”

小何见到这个场景有点懵,怎么水果店老板自己还分辨不出来西瓜熟没熟吗?还要丁师傅帮忙分辨?

丁川倒是知道老板是什么意思,他无非就是想把半生半熟的西瓜挑出来给放熟。

其实很多水果在摘下来都是半生半熟的,因为水果从采摘下来,一直到运输销售,这期间是有时间差的,最起码也得要两三天的时间。

如果采摘下来的水果是已经熟透的了,那在运输过程中,到销售状态中,随便哪个环节,或许就会熟透烂掉。

最典型的就是香蕉,芒果,橘子之类的水果了,采摘的时候,一定不能摘全熟的,不然等几天后拿出去销售,可能就已经烂的不能看了。

所以他们采摘的时候,就采摘那些半生半熟的,确保三四天左右的时间,那些水果就能放熟。

同样,半生半熟的西瓜也是这样的,可以通过和苹果香蕉等水果放置在一起,而慢慢放熟。

但这里有个前提就是,必须是半生半熟的才行,全生的水果,是很难放熟的,哪怕是放坏了,它可能还是生的。

水果店老板也明白这个道理,这十吨西瓜,光进价都要了自己好几万块钱,如果全砸手里了,那起码要赔掉店里两个月的纯利润,自己根本承受不起这么大的损失。

但如果直接放上去销售,更无异于饮鸩止渴,客人买到了生的西瓜,那随便一传播,造成的影响更坏。

本身水果蔬菜这些农产品,就很在乎口碑的,一个人如果觉得你店里的水果品质不好,那很可能会传播好几家都不来光顾自己的店。

特别是当好几个人都买到生西瓜的时候,那互相一肯定,自己才是完了呢,所以他得挑出那些生西瓜才行,不管西瓜的口味如何,但一定得保证是熟的才行,不然口碑就真的坏了。

丁川看着老板递出来的华子,有点犹豫,十吨西瓜看着多,实际上也就几百个罢了,就算是全挑完,也不过就个把小时的时间。

一个小时赚二百块,外加一包软华子,这样的好事,平常可不一定能遇到啊。

但是小何还等着自己呢,自己也不能耽误他的时间啊。

正当丁川犹豫着,店老板拿出几串葡萄递给小何,“这位小哥,你要不坐着吃会葡萄,我跟这位师傅去仓库看看,最多一个小时就出来了,行不行?”

小何倒是也很好奇丁川是怎么分辨的,也没接葡萄,笑着说道:“老板,我能跟着去看看吗,我也很想看看我们丁师傅的分辨西瓜的水平。”

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