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众人拐进后厨,扑面而来的热气裹着面香与肉香味。
原以为会撞见锅铲翻飞的忙乱景象,入目却是意外的井然。二十几口黑铁锅按大小依次排开,笼屉垒得齐整,连装调味品的陶瓮都贴着工整的标签。
“咋样?”王婶叉着腰,阿福抱着新劈的柴火从她面前小跑而过,“辛苦小阿福了。”
柳嘉之本想上前细看陶瓮上的标签,忽听得哐当一声,掌勺刘师傅撂下铁勺:“这就是新来的小娘子?快让咱们瞧瞧!”
话音未落,揉面的、切菜的、烧火的二十几号人呼啦啦围拢过来。
王婶拍了拍柳嘉之肩膀,“都把眼珠子收一收!这是柳姑娘,往后带咱们琢磨新花样!”人群里爆发出一阵欢呼。
“哎哟,光顾着热闹。”王婶突然一拍脑门,“快让姑娘尝尝咱们的手艺。”眨眼间,案板上堆满了吃食。
“姑娘快尝尝!”听莲硬往柳嘉之手里塞了个环饼。
柳嘉之轻咬一口,连连点头道:“好吃。”
灶膛里的火苗噼啪作响,气氛被烘得格外滚烫。
*
柳嘉之刚跟着王婶摸熟了后厨的坛坛罐罐,日头已爬到中天。
午饭时分,众人围坐在灶台边的长木桌旁。
王婶夹起一筷子炙鸡,突然压低声音开启八卦模式:“柳姑娘,你刚来还不知道,咱们州江楼最近可不得安生。”
“咋回事?”柳嘉之好奇道,竟生出些午饭时间在茶水间的错觉。
阿福低头扒拉着米饭,听莲往她碗里添了筷子菜,“还不是聚仙楼的人,三天两头来挑刺,说咱们的菜油腻,摆盘不够精致……”
“可不是?”刘师傅豪迈夹起一块五花肉,“这月第三回了,那群小王八羔子找茬都找出门道了。”
“我怎么听街坊邻居说,是那苏掌柜看上咱们东家了,刻意引东家出来相看呢。”阿福嘴里塞满米饭,含糊不清地冒了一句,喜提听莲狠狠掐了把胳膊。
*
柳嘉之夹菜的手微微一顿,很快又稳稳送入口中,“苏掌柜是谁啊?”
听莲急忙接道:“聚仙楼的女掌柜,甚是普通。”
话音未落,王婶朝着这边摆了摆手,“这话可不对,满益州谁人不知?聚仙楼的苏晴枝,生得那叫一个天仙模样,媚眼如丝,只可惜性子太烈。”
说罢学着苏晴枝摇扇子的架势,惹得众人笑作一团。
“可惜咱们东家瞧不上,”小五子嚼着腌菜插话,“上个月聚仙楼送了两坛好酒,说是苏掌柜亲自酿的。结果,全被东家让周掌柜分给咱们尝鲜了。”
众人再次哄笑起来,柳嘉之虽微微松了口气,但再执起筷子,碗里的红烧肉怎么都不香了。
*
夜幕时分,听莲提着灯笼与柳嘉之并肩行至院里。
“姑娘别往心里去,”听莲气鼓鼓地说道,“那苏掌柜再美又如何?家主整日忙得脚不沾地,指不定连她长啥样都记不清呢。”
柳嘉之踢开脚边的石子,看着它骨碌碌滚到墙根。
“我晓得,不过是听个热闹罢了。”她转头望向听莲生气的模样,甚是惹人喜爱,“倒是你,以后别喊我姑娘了,叫姐姐来得亲。”
听莲愣了一瞬,随即笑得露出虎牙,“好,姐姐!”
推开房门,听莲手里的灯笼突然晃了晃。
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