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孙辉骑着自行车路过了一处卖羊肉泡馍的小店。
被店里的羊肉味道吸引,也就准备吃碗泡馍垫垫肚子。
摇了摇手,老板就来到了他的身边。
“同志,九馍,一人,三碗?”
孙辉笑着点了点头,示意老板去准备。
老板一脸懵逼的样子,嘴巴张得很大,不过也没有说什么,就去准备了。
很快桌子前,就放上了三个大碗,还有九个馍。
“天呐,这个小伙子肯定是疯了。
四九城里面扛大包的,一顿吃上两个馍,这一整天都不会感觉到饿,他居然点了9个!”
孙辉旁边桌的两个男人看到这种情况,也是讨论了起来。
“你懂什么啊,这是一个老吃家。
看到没有,他每碗掰得大小都不一样,味道当然也不一样。
正所谓闻一、吃二、看三,你再看看你掰的是什么,牵只狗来都掰的比你强?
你瞅瞅,看看人家掰的,真想给你两巴掌。”
这下同伴也着急了,赶紧辩驳了起来。
“我又不是扛大包的,我也是第一次吃这个,我怎么会懂这其中的道道。”
同伴也是非常的无奈,不想多讨论下去。
“行了,行了,重新再掰一遍。
你掰成这样,人家老板根本就不会来泡汤。
和你出来吃羊肉泡馍,真是丢死人了。”
孙辉这个时候已经按照粗细掰好了三碗馍,于是把老板给喊了过去。
“老板,干泡、口汤、水围城。”
老板看到碗里磨的粗细,就知道今天来了一个老食客。
很快,三碗羊肉泡馍就被带了上,一一摆在了桌子上。
桌子上还额外一大碟的香菜和大蒜。
孙辉看到三大碗羊肉泡馍,起身运动了一下,就准备大快朵颐。
“天呐,我看这年轻人真有要全部吃完的架势!”
“那是个老吃家,老吃家讲究的很,吃饭的时候有着自己的一套规则。
看见没有,他在旁边放了一碗剥好的大蒜。
可就是不吃,这是为什么。
因为蒜味太冲,怕破了原味,那是吃到一半的时候,解腻的时候才吃的。”
孙辉这个时候已经完全吃完了第一碗泡馍,非常痛快地把大碗放在了桌子之上。
“老板,来一碗羊肉汤。”
喝下了一碗浓郁的羊汤,松了松自己的皮带,准备继续战斗。
从桌子上拿起了大蒜,就当瓜子一般的嗑了起来,完事以后就拿起了第二碗羊肉泡馍。
孙辉的这一副举动,让旁边的看客们都不禁地咽起了口水。
很快,第二碗羊肉泡馍就被孙辉稀里糊涂地吃下了肚子。
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