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第174章 同行菌菇焖腊肉（第2页）

作为两队人的美食担当，马克当然义不容辞的接受了为众人准备晚餐的工作。

当然，说是要为两队人准备，其实贝塔他们是吃过晚餐才出城的。

这顿晚餐更多的还是为了犒劳他们三人小队第一次任务完美完成，贝塔几人表示只尝尝就好。

说起来上一次好好吃一顿热菜还是在月光溪谷的时候。

篝火噼啪作响，马克取下刚购入的铁锅，拿出奥斯本镇杂货铺买的熏五花肉。

决定给众人来上一顿菌菇焖腊肉。

说起腊肉来，前世华夏南方和北方的腊肉其实是不同的。

由于南方空气潮湿，直接晾晒腌制的肉类很有可能会腐坏变臭。

所以淮河流域以南的腊肉多为熏制，而淮河以北的气候偏干燥，腊肉是直接腌制放在腊月的阳光下晒制就可以。

而圣龙大陆的熏五花肉就和马克前世南方的腊肉极为相似。

其实对于一些不喜欢烟熏制品的人来说，还是北方的腊肉更适合入口。

而刚刚晒过一周的腊肉则最是鲜美，比之鲜肉又别有一番风味。

可惜的是现在材料稀缺，又正值夏季，马克也只能将就着来了。

他将肉块用溪水煮沸焯水去腥，沥干后与新鲜菌菇一起放入铁锅焖煮。

原本他还想在里面加些在黑市购买的香料提鲜增香，但一想那些东西都被他放在星辉之隙里了便也就只能委屈这一次的美食了。

更何况没有酱油这一关键佐料，他这究竟算不算焖肉都还两说呢。

当锅中汤汁沸腾上一阵香气四溢时，再加入大蒜和类似土豆的块茎。

趁着这个功夫他又飞快地和了些面，拍成饼子贴在滚烫的锅壁上，一半浸在浓汁里。

最后添柴大火收汁，让酱汁变得浓稠油亮，紧紧裹住食材，饼子下半截吸饱汤汁，上半截蒸腾起蓬松的蒸汽，边缘泛着焦黄。

这独特的手艺和霸道香气引得贝塔冒险团众人频频侧目，连那新人弓箭手也忍不住多看了几眼。

当马克揭开锅盖分食时，那油亮的焖肉、吸饱汤汁的菌菇块茎和金黄软韧的贴饼，立刻赢得了赞誉。

贝塔尝了一口便眼睛发亮：“圣光在上！马克先生，您这手艺……绝了！”

吉米烫得直哈气也舍不得停嘴。

丝琦也微微点头：“很独特的味道，层次丰富。”

营地里一时间只剩下专注的咀嚼声。

小姆则趁机卷走一小块肉渣缩回莫妮卡身侧的影子里。

因为贝塔冒险团几人之前说是吃过了晚餐，所以最后每人只是各自分了一小碗焖肉，连饼子都没他们的份。

吃的最快的贝塔，看着马克三人连同小姆一起吃的畅快，一边暗自咽着口水一边语气带着点感慨的道：

“说起来，你们这几天在山里，怕是没怎么留意镇上的热闹吧？”

马克用小木棍拨弄了一下篝火，让铁锅下的火焰变小一些。

“哦？有什么新鲜事？”

他配合地问道，心中却隐隐猜到可能和幽狼山谷有关。