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第 296章 马春梅一招定胜（第2页）

张凤城端着茶杯，稳稳站在马春梅身后，指尖轻轻贴着杯壁，目光不动声色地扫视着席间的客人。

他心里暗暗笃定：今天来吃饭的这些人，以后十有八九都会成为回头客。

凭着这桌菜的味道、饭店的卫生，再加上贴心的服务，没理由留不住人。

张凤城有这份自信，却也藏着几分头疼——因为他妈的本事，他没学到一成。

马春梅教他的那些手艺，他眼睛瞧着都懂了，步骤、手法记得清清楚楚，可一到自己动手，手上死活就是做不出来那个劲儿。

就拿处理黄鳝来说，马春梅的手法简直称得上“一绝”

，他看了无数遍，却连皮毛都没摸到。

鳝鱼入沸水，马春梅一根筷子，从鳝鱼颈部轻轻往里一插，手腕微微一抖，整副带着血丝的鱼骨从尾部完整滑出。

整套动作行云流水，不过眨眼的功夫，一条黄鳝就脱了骨。

马春梅就这么一条条做下去，十分钟就能搞定一大盆，看得人眼花缭乱。

张凤城越看越急：这怎么学啊？光看根本没用，手上的感觉怎么都练不出来！

他私下里琢磨，没有百十来斤黄鳝打底，自己绝不可能练出这手艺，没办法，只能狠狠继续学！

“真不知道妈妈是怎么学会这些的？”

张凤城心里早就藏了些疑问，比如妈妈怎么懂这么多冷门的菜式、怎么能把火候把控得这么精准，像是做过千百次一样，但事实上，他在家根本没吃过这些菜。

但他从没问过，连对关宝珍都没透露分毫。

至于此时扬里的内热，他就是个厨子，他不配关注。

大约冷扬了三分钟，席间的气氛才慢慢恢复。

大家清楚今天是叶家做东，周老两口都没再多提刚才的事，自己一个外人更没必要揪着不放，免得扫了大家的兴。

有人主动开口打破沉默：“老叶，你还得和我们说说，怎么教育孩子的？这学问可深了，我们都想听听。”

“哈哈，好！”

叶老爷子一听这话，脸上的笑容立马回来了。

对这些老人来说，经得事多了，生死都看淡，还有什么大事呢。

何况在他看来，小舅子虽然讨厌，但刚才骂周老爷子的那些话，倒也不算完全错。

他清了清嗓子，开始跟老伙计们热热闹闹地继续吹牛——哦，不对，是分享起教育孩子的心得。

只有周老爷子一个人从头气到结束。

阳光透过窗棂洒在餐桌上的佳肴和客人身上，映出一层暖融融的光晕。

空气中飘着的菜香混着满屋子的欢声笑语，热热闹闹的欢喜。

叶老太爷被这份幸福感紧紧包裹着，嘴上说着“都是孩子自己争气”

，“我们没怎么管”

之类的谦虚话，语气越客气，心里的得意就越满！

那股子我家孙子最棒，但我偏不直接说”

的凡尔赛劲儿，简直藏都藏不住。

说真的，如果不是叶老太太、叶老爷子还有叶承国这三个长辈，都知道叶承天私下里脾气有多难搞、多不爱跟人应酬，他们早就把叶承天叫到每个包间，让他当面跟客人们“表演”

一番了！

要是今天的主角换成叶承泽，他们早就拉着他到处跟人打招呼、凑热闹了，就算没想好让他表演什么，光看着孩子在跟前晃悠，心里也觉得高兴。

今天负责上菜的，是六个张家的小伙儿，再加上小周和小毛两个姑娘，一共八个人。

马春梅最初安排的时候，没把小周算进去，可后来见小周主动跟着帮忙上菜，也就没多说什么。

她觉得不合适，那只是她自己的想法，如果杜丽娟觉得小周能胜任，让小周试试也没什么。