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叶承天报的菜名,全是院子里现有的蔬菜,随手掐两把就够了。
蒲公英这会子刚起苔开花,拔上十来颗就够炒一盘,热油快炒,撒把盐,鲜灵得很。
青椒肉丝滋啦冒热气,香气直往鼻子里钻;茄子切条蒸软,浇上蒜水香油,绵软入味;鸡蛋田七叶汤绿油油的,看着就清爽。
四道菜摆上桌,素净又爽口。
米饭不太够,马春梅干脆做了蛋炒饭,粒粒米饭裹着金黄的蛋碎,油亮喷香。
叶首长和陈有粮一阵风卷残云,叶首长是食不言,而陈有粮嘴也甜,边吃边夸,把叶承天都夸得馋起来了。
蛋炒饭他好几天没吃过了,不过他也没想着马上要吃,毕竟明天早上,也会有新的美食等着他雨露均沾呢。
吃完,叶首长自己都有些惊讶——说不定自己是真喜欢苦味,不然这清炒蒲公英怎么这么合胃口。
陈有粮捂着肚子,心里直呼痛快!
还是来二少这儿才叫生活,跟着叶首长,那顶多算活着。
以前食堂的厨子手艺还行,最近换的不知是哪个领导的亲戚,菜做得那叫一个难吃,咸菜一股子烂脚丫子味,吃得人犯恶心,他是宁可啃白馒头。
叶首长这次来,是为了问问请客的事,总不能让儿子出钱。
他拿出三百块预付给马春梅,说要请十几桌客,烟酒茶叶什么的不用她操心,到时候让陈有粮当天送过来。
马春梅收下钱,把拟好的菜谱递给叶首长看。
她做事一直很有章法,菜谱上写着四凉、四热、四炒、一甜一咸两汤,具是巢湖春末夏初的湖鲜与本地山珍,鲜灵得很。
另外还有果盘,点心盘,小菜盘,主食盘。
叶首长扫了一眼,忍不住咽了咽口水,光看菜名就觉得馋人:“我没有意见……”
他倒是想找意见,但实在找不出来,这不是他的专长!
马春梅和叶首长商量着:“还有水果、点心这些,您看看——果盘的话,最好用西瓜打底,可惜本地的西瓜还没熟,听说外地已经有熟了的,就是我这边弄不到。”
这讲究劲儿,真是没谁了!
叶首长可从来没想过,请个客还要特意从外地调西瓜来。
陈有粮插话:“我老家那边有西瓜,我打个电话问问。”
过了一会儿,他打完电话回来,跟叶首长汇报:“西瓜是有的,零买的话三四分钱一斤,批发的话两分钱一斤就够,就是得用火车运过来,您看要多少?”
叶首长看向马春梅,马春梅眼睛一亮:“多发点吧!
小天爱吃,西瓜只要放得好,存半个月都没事,等这批吃完,本地的西瓜也就快下来了。”
叶首长爽快道:“那就发一千斤。”
几十块钱的事,不值当纠结。
马春梅心里门儿清,要是说一点困难都没有,反倒不好——好像叶首长除了出钱,就没别的用处似的。
留个小困难让他随手解决了,他既有了参与感,又显得这事离不了他,多合适。
叶承天超会搞气氛,高兴得直拍手:“爸你真好!
我特别爱吃西瓜,这多出来的,就咱爷俩一人一半,正好慢慢吃。”
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