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用木铲舀了一大勺猪油放进了铁锅。
滋滋啦啦的响着。
陈同伸出手,感受了一下油温。
将葱姜和干辣椒倒进了锅里。
快速的翻炒。
然后,迅速的将黄鳝丝放进了锅里。
这香味!
Duang
一下就上来了。
黄鳝切成了丝,大火翻炒。
放入盐,味精。
加入新鲜的青红辣椒,放一点糖。
倒点水,闷一会,收汁。
陈同迫不及待的拿起筷子夹起一根放进了嘴中。
嗯~
鲜美,滑嫩,没有一点腥味。
这厨艺,五星级跑不了了。
陈同美滋滋的在心里夸赞自己。
下一个菜,泥鳅豆腐汤。
先放葱姜,将泥鳅煎的两面金黄,倒入开水。
煮沸。
然后将浮沫撇出,保持汤水干净。
放入味精,盐。
大火煮一会,香气溢出。
陈同将豆腐放了进去。
如同牛奶一样白的泥鳅豆腐汤就做好了。
鲜美无比。
不一会儿,菜全部上桌了。
照就是堆尖的白米饭。
杨文静坐在桌子前,惊呆了。
陈同何时会做那么多的菜了?
这黄鳝丝切得大小粗细几乎是一样,搭配青红椒,让人非常的有食欲。
这奶白奶白的泥鳅豆腐汤,上面漂着鲜绿的小葱。
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