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“明年我们也种,让大家每天都吃上这些好吃的”,大石伯这才开口说了第一句话。
他是今天来的唯一一个老人,说明是对种地有兴趣或者是种的好的那个人。
今天王小暖的一桌菜,让他对以后得生活充满了希望。
阿云阿妈笑眯眯的,“明年我们小麦收了也做麦芽糖、拔丝土豆吃,这么好吃的东西,要每天都吃才行”。
王小暖心想,每天都吃这么多糖不得得糖尿病啊。
不过看着大家都很喜欢吃,觉得也不错,生活嘛,就是要吃很多好吃的。
掰完玉米的玉米杆还在地里站着。
王小暖掰了几根看着清脆多汁的玉米杆给小孩子磨牙,甜下嘴。
跟吃甘蔗差不多,她边嚼着玉米杆边想,甘蔗可以熬糖,玉米杆也是甜的应该也可以吧。
王小暖想试试试试用玉米杆来熬白糖的,但现在养了羊和兔子,要提前准备羊和兔子冬天的材料。
但王小暖又想试试,古代常用的黄泥水淋糖析出白糖,还有另外用石炭稀附色素脱色制白糖。
最后王小暖决定两种办法都试试,看哪种能做出白糖来。
吃完后等其他人干完活回去了。
正洗碗呢,王小暖叫住阿耀,“阿耀,等会吃完后,帮我砍一些玉米杆,用来熬糖”。
阿耀有些疑惑:“糖不是小麦做的吗,玉米杆也能做?”
王小暖,“能做出糖的东西可多了,像甘蔗,甜菜这些做出来更好,只是这里没有。玉米勉强也能做,只是产量不高,我也没做过,先试试吧”。
阿耀:“行,砍多少?”
王小暖想了想,还要做实验呢,得多做点,万一不够呢。
“得多砍点,不然做不出来”。
两个人合力砍了一大堆光玉米杆,玉米叶就给羊吃了。
切成小段,洗干净,让阿耀把玉米杆用研钵捣一下,等会煮的时候,能让糖溶解的彻底一点。
灶上放着两个最大的锅,先煮上两锅,一边煮着,一边接着捣玉米杆。
王小暖打算以量取胜。
玉米杆煮一个小时就可以捞出来,然后糖水接着大火一直熬煮,主导锅底变成焦褐色的糖浆
等全部糖浆熬完,已经月上中天。
连晚饭都是阿耀去营地那边拿回来的烤肉,王小暖随便吃了点。
到最后王小暖拿小棍子搅了一个棒棒糖让阿耀带回去给小虎子吃。
等阿耀回去,小虎子早就睡着了,就把糖插在虎子身边,让虎子明天一醒来就能看见。
可爱的小虎子,撅着屁股趴在床上,只见他屁股撅了一下,侧躺到了床上,一睁开眼就看见了近在眼前的糖。
当即喜笑颜开,坐了起来,拿起糖冲着阿耀叫,“阿爸,你看糖,是糖哎,是虎子的糖”。
阿耀被儿子可爱死了,也笑眯眯的,“是虎子的糖,吃一下好不好吃”。
虎子拿着糖靠近嘴边舔了一下,“好吃,糖好吃呀”。
阿耀看吃了两口的虎子就停了下来,有些不解,“怎么不吃了”。
虎子用那明亮中充满天真气息的大眼睛看着阿耀,“我要留着慢慢吃,现在吃完来了就没有了”。
等王小暖听到阿耀说的时候,顿时觉得心酸,小小的孩子连一块糖都不舍得吃。
当即又弄了一个拳头大的棒棒糖送给虎子。
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