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第三百五十三章 牛奶厂（第1页）

清晨的阳光洒在农田上，江桃踩着露水湿润的田埂，深一脚浅一脚地走向远处的奶牛场。顾有为跟在她身后，手里拿着笔记本，时不时记录着什么。

奶牛场不大，但收拾得很干净。十几头黑白相间的奶牛正悠闲地嚼着草料，偶尔发出低沉的“哞”声。远处，两名工人正提着铁桶挤奶，乳白色的鲜奶“哗啦啦”地落入桶中，溅起细小的泡沫。

“张场长！”江桃朝前方一位戴着草帽的中年男人挥手。

他摘下草帽擦了擦汗，露出一张饱经风霜却精神矍铄的脸：“江老板！来得真早啊！”

江桃笑着上前握手：“打扰您了，我们想实地看看奶源情况。”

“应该的，应该的！”张场长热情地引着他们往牛棚走，“先尝尝刚挤的鲜奶？”

他舀了一碗刚过滤的生牛奶递给江桃。奶液浓稠，表面浮着一层淡黄色的奶皮子，在晨光下泛着温润的光泽。江桃接过碗，小抿一口——浓郁的奶香瞬间在舌尖炸开，带着微微的甜味和青草的清新，比市面上的灭菌奶醇厚数倍。

“这味道……”江桃眼睛一亮，“比我们平时采购的鲜奶好太多了！”

顾有为也尝了一口，惊讶道：“完全没有腥味，回甘还很足。”

张场长得意地笑了：“我们这儿的牛吃的都是天然草料，喝的是山泉水，每天放养四小时，产的奶自然不一样。”

他拍了拍身旁一头温顺的奶牛，“这些家伙，就跟自家孩子似的伺候着。”

江桃敏锐地注意到牛棚的卫生条件很好，地面干燥清洁，每头牛都有独立的饮水槽。她心里暗暗点头，但面上不显，只是顺着张场长的话问道：“现在每天能产多少奶？”

“差不多两百公斤。”张场长叹了口气。

“不过销路有限，大部分都低价卖给附近的合作社了。”

江桃和顾有为交换了一个眼神。她放下碗，语气诚恳：“张场长，我们甜蜜时光想跟您建立长期合作，每天固定采购五十公斤鲜奶，价格比合作社高两成，您看怎么样？”

张场长眼睛一亮，随即又露出为难的神色：“这个……江老板，不是我不愿意，只是鲜奶保质期短，你们奶茶店用得了这么多吗？”

江桃早就料到这个问题，从容答道：“我们正在研发新品，需要高品质奶源。另外…………”她顿了顿，“如果合作顺利，未来采购量还会增加。”

顾有为适时补充：“我们可以每天派专人取货，您不用额外配送。”

张场长搓着手，眉头紧锁：“价格方面……”

江桃知道他在犹豫什么，直接亮出底牌：“这样，第一年我们按市价上浮10%，第二年根据市场行情重新议价。另外，预付三个月货款作为保证金。”

这个条件相当优厚。张场长明显心动了，但仍谨慎地问道：“合同签几年？”

“五年。”江桃斩钉截铁，“但每年会根据奶质重新核定价格，如果质量下降，我们保留调整权。”

她的话既给了对方长期合作的保障，又设置了质量门槛。张场长沉思片刻，突然转身走向牛棚角落，从一个木箱里取出几个玻璃瓶。

“江老板，你尝尝这个。”他打开瓶盖，倒出一些浓稠的乳白色液体，“这是昨天试验做的浓缩奶，蒸发掉一半水分，保质期能延长到一周。”

江桃尝了尝，口感更加醇厚，奶香浓郁得几乎化不开。她眼前一亮：“这个工艺复杂吗？”

“不算复杂，就是费燃料。”张场长憨厚地笑笑，“如果你们需要，我可以专门建个小车间做这个。”