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阮美兰笑着道,“没问题,我有很多的同学都在北越的大城市里面,家族里也有不少的姐妹,她们各个都有空闲,而且都长得很漂亮。绝对给你安排个大美女做导游。”
不过随即她就皱着眉道,“但是年后你不上学嘛,我记得最晚元宵节之后就开学了,难道你想趁着元宵节之前,来个短促的突击旅游,不过几天时间也能玩一些地方,就是需要好好计划一下才行。”
杨飞则惊讶道,“上学,你为什么认为我还要去上学?”
阮美兰道,“你不是大学生嘛,你这么年轻,我还以为你是大学生呢。”
杨飞道,“不是啊,我不是大学生,我是94年的,今年都30了,大学毕业都七八年了好吧。”
这下阮美兰瞪大了眼,张着嘴巴不敢相信,“你,你今年30了,我才25,你看着比我还像大学生,你说你已经30岁了,不是在骗我玩的吧。”
杨飞掏出自己的身份证,啪的一下摆在了桌子上,“你看看吧,这个是不是我。”
阮美兰举起身份证,看一眼杨飞,再看一眼身份证,还真的是,虽然带着眼镜,但是对比起来,就是一个人。
这个身份证是杨飞最近才办的,之前的到期了,这次回庐州,顺便办了个新的,公安局特事特办,两天就出来了。
阮美兰苦笑着道,“想不到,想不到啊,我一直以为自己是学姐,带着学弟玩,原来是学妹跟着学长后面混。不过你这张脸,在街上没有那个人会相信你三十岁了,你全身上下,就这双眼睛,不像是二十出头的大学生,没有那种象牙塔里面生活的单纯,纯粹感。”
不过大一点好啊,学姐追学弟,难免有闲言碎语,但是学妹追学长,那就正常多了。
是的,阮美兰经过刚才的一番话,对于杨飞开始上心了,她觉得找个杨飞这样的男人,其实也不错,起码灵魂上面,相契合的地方太多了。
杨飞则是笑笑不说话,因为这不是只有她一个人这样认为,很多人说过类似的话了。
一番话,拉近了两人的关系,阮美兰视杨飞为自己的知己,主动的坐的更近一点,服务员来上菜的时候,阮美兰都要黏在杨飞身上了。
随着一道道菜肴上桌,很快点的那些菜就上了一半了,包厢的服务员站在两人的旁边,为他们介绍起各道菜肴,他们没有选择让厨师来包厢现场制作,有些菜是可以现场做给你看的,也是本店新推出的特色之一。
先上来的都是松茸做的菜,杨飞点了个松茸全家桶套餐,里面总共有五道菜。
服务员先对着两人介绍道,“我们璞食物语是一家致力于中华古法料理传承的餐厅。高端古法粤菜出品讲究的是“珠翠之珍,以璞为贵,雕盘绮食,匠心古味。”就是通过对传统烹饪手法的研究,结合世界各国的餐饮文化,让宝贵的中华古法料理得到更好的重新演绎。”
“餐厅使用国内最顶级的食材,用最传统的手法把食材的本味发挥到极致。无论是食材的本身,食菜品的辅料,呈现的器皿,我们都以最极致的匠心精神精益求精,希望能让前来品尝的食客获得一种全新的体验。”
“现在是食用松茸的好时节,我们精选的深山自然生长的顶级松茸,产地直发,空运过来,只为了能吃到最新鲜的那口美味。在烹调松茸的技法上,厨师尽量强调松茸的本味、鲜味,在视觉和口感上,却大胆突破,在呈现方式上更多元化。
然后他指着面前的一道菜介绍道,“这是松茸南海三虾汤,选择青龙虾,琵琶虾,花竹虾。将三种虾的虾肉取出;虾头、虾尾、虾壳用黄油炒香后,将西红柿、西芹、胡萝卜、土豆一同放入开水熬煮,其间加入适量白葡萄酒调味,等水熬开后继续中小火煲3个小时。”
“将煲好的虾汤连同虾壳一起放入破壁机打汁,过滤出浓虾汤;把浓虾汤加入松茸汤一起煮沸,用粥水打芡成浓汤。再把松茸切片煎香;深碟中加入三种虾肉,再摆上煎香的松茸片,淋入浓汤,最后撒上松茸粉进行点缀即可。”
说完给杨飞跟阮美兰两人都上了一碗汤,这是位上的汤品。杨飞看着汤中的几片松茸,先是喝了一口汤,然后尝了口松茸。虾汤拥有天然独特的醇香,加之当季松茸的融入,进一步提高了整个浓汤的质感细腻和均衡的层次感!一种你中有我,我中有你的感觉。
见到两人对于汤品比较的满意,服务员继续介绍下一道菜肴,“这是岩板松茸王,选用特技松茸王,搭配专门进口的丹麦黄油,将熔岩板先加热至高温,在板上放少许调味黄油使得岩板润身,将松茸王放在岩板上煎至两面焦香后,继续放入少量调味黄油,待之完全融化后用胡椒、盐调味即可。采用特制的日本飞弹山熔岩石板,让高品级的松茸王能在岩板上充分吸收丹麦黄油的香气,通过岩板的气孔吸收松茸在高温下产生的多余水份,能同时兼顾到松茸王的香气与口感,是黄油煎松茸的最佳方式。”
说着把这道岩板松茸王转到了两人面前,杨飞夹起一片松茸,放入口中,轻轻的咀嚼两下,松茸的鲜香,黄油的香味,夹杂着胡椒的味道,在口中一次绽放。
然后继续下一道菜,“这是古味双拼松茸,里面有松茸百合卷跟墨鱼酿松茸搭配,使用了松茸,墨鱼滑,百合,土豆泥,鲍汁,春卷皮,七味盐,猪油这些材料精心制作而成。。。。。。”
“这是文思松茸,创意来源于文思豆腐,使用了松茸,大闸蟹制作,搭配了瘦肉,鸡脚,龙骨,老鸡,蟹油几位辅材,经过数小时的制作之后,才端上桌,呈现在二位的面前。这道菜主要在于打破传统对松茸的视觉认知,在细腻绵柔的口感下,融入了秋天最肥美的蟹粉,香与鲜并存,平衡恰到好处。”
两人见状又品尝起了文思松茸,橙黄色的汤中漂浮着松茸丝,中间还点缀着一团团的蟹肉,送入口中,鲜香美味。
看了这家饭店,还真是来对了,服务员介绍期间,其他几道菜也上齐了,于是两人在服务员退下之后,开动起来。
当然了,没有忘记给红酒加上雪碧,服务员看到三万多的啸鹰古堡这么被对待,吃惊之余,想要出声提醒,但是被早就关注他的杨飞给用眼神制止了,只要吃的喝的开心,怎么喝,那都不是事。
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