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第448章 农业大摸底4（第2页）

“但从上个世纪七十年代开始，大俄、波斯等传统鱼子酱大国，因过度捕捞、野生动物保护等原因，野生资源枯竭。”

“华夏人工养殖迎来契机，鱼子酱世界产业版图逐步向华夏转移。”

“掏出地图看一看，雅安处于内陆，那为何会成为鱼子酱产地呢？”

“狭义上的鱼子酱又称鱼籽酱，是以雌性鲟鱼的卵作原料制成的腌制品。”

“鲟鱼是冷水性鱼类，对水质水温要求很高，需要水温常年稳定在12c至23c。”

“而雅安不仅水温适宜，水质常年稳居全国前列。”

“此外，天全县高山引流的冰雪融水，又有思经河流过，也为养殖鲟鱼提供了优质水源。”

“除了利用环境优势外，雅安的鲟鱼养殖基地还借助了科技力量。”

“养殖基地配备了智慧养殖系统，实时监测鲟鱼的生长情况。”

“随着科技的发展，还采用杂交育种、基因检测等手段，保证了鱼子酱的产量和质量。”

“近些年来，华夏已成为全球最大的鱼子酱产地。全世界60％的鱼子酱都产自华夏，其中雅安生产了全球12%的鱼子酱，居全国第二。”

“但浙省衢州表示：我们是第一。因为衢州的出口量占全球鱼子酱市场供应总量的三分之一。”

大隋时空节点。

长安大兴宫。

“还好如今咱们也不用担心脚盆鸡这个世代为贼的东西了。”

独孤伽罗见到抹茶文化被脚盆鸡学了去，改头换面后，也有些恼怒。

“传统文化咱们还是要加上保护和传承，这都是老祖宗留下来的瑰宝，谁也没资格丢掉。”

杨坚闻言也是强调了一下文化保护方面的问题。

如今海陆的丝绸之路都是贸易大盛，也要提防各种偷文化的异域贼子。

“天价鱼子酱？这什么鱼籽？哈哈哈，一直吃豆瓣酱，不知道鱼子酱。”

高颎望着天幕上生产鲟鱼子的画面惊讶不已，随后又被豆瓣酱给整破防了。

“原来也是国外的啊，可能本来就不多，过度捕捞后，都捞没了，难怪会是天价。看来咱们环境保护的法律也要考虑到这些方面。”

杨坚了解到原因后也是提及了保护的问题。

“确实要多方面考虑，千万不能出现这样的情况。咱们华夏太多宝贝了，弄绝迹了就是大罪过。”

独孤伽罗点头赞成道。

“这个鲟鱼生活环境要求这么苛刻，难怪会是天价。”

高颎盯着这个价格，思索着大隋能不能将这东西搞回来养殖，不过想到那苛刻的环境，大隋似乎办不到。

“科技的力量真强大。智慧养殖？监测每条鱼的生长情况？”

杨坚直接被这种动作震懵了。

高颎同样的为自己刚才的想法笑了，这样的手段才能养活的话，大隋慢慢发展吧。

“还有杂交育种，基因检测。这些手段真是逆天了。”

杨素又被科技的力量震撼到了。养鱼都能养成这样，那就别说其他方面了。

其他人同样被天幕上养殖基地内的各种科技晃花了眼。

“科技才是第一啊。方方面面都可以用科技去推动。”

杨坚似乎感觉到了未来科技带来的美好生活，心下不由得对大隋的发展充满了无限的激情。