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第213章 00后领军人物(第2页)

如果觉得不行,那咱就换,不用顾忌我的面子。”

“嗨。。。我掌啥眼啊。我又不懂厨艺。”

“吃总会吃吧。”

“那行吧。”

二十分钟转眼过去,菜上桌了,无一例外,全都是香辣,油亮的硬菜。

只是看着就让人忍不住流口水。

第一道,鱼香肉丝,经典川菜中的经典。

叶尘尝了尝,不带甜口,也不带酸口。

就是完完全全的豆瓣酱那股咸辣味。

这口味正好完美符合叶尘的喜好。

他爱吃鱼香肉丝,很下饭,莴笋丝和木耳也都是他喜欢的。

但就是不爱酸甜口的鱼香肉丝,觉得那种做法完全是暴殄天物。

“棒!”

叶尘竖起了大拇指。

第二道:过水鱼。

没话说,叶尘直接将盘子里的油汁淋在面条上,先吃了两口。

“过瘾!”

看着清清淡淡的油汁,吃起来又香又辣,辣舌头的那种,真的很爽!

用的辣椒肯定是泡椒,要不然不可能这么辣。

鱼肉又滑又嫩,没有半点腥味。

第三道:鲜椒麻辣蹄花。

蹄花先红烧,然后再浇上红青椒浇头。

蹄花烧得很透,用筷子一插,就散开了。

软软烂烂,吃起来真的恨不能把筷子头都一起咬掉。

朵朵非常爱吃,甚至连浇头都不放过。

直接装了一小碗,美滋滋的喝了一口又一口。

这小丫头,真是越来越能吃辣了。

第四道:回锅肉。

川菜中的扛把子。

有道是,入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川。

英子婶做的回锅肉,相当正宗。

色泽有油亮鲜丽,香味扑鼻。

肉片薄厚适中,肥瘦各占一半。

尝一口,叶尘立即深吸一口气。

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