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第494章 辣子鸡丁（第2页）

“真的不辣吗？”杨璐好奇，面对着那红彤彤的辣椒段，想吃是真的想吃，不敢下嘴，也是真的不敢下嘴。

王平安点头。“不辣的，给那些鸡丁码味的时候，我都没有放辣椒粉的。光凭这些辣椒段的话，顶多也就是个微辣的。”

杨璐一听，这才抓过边上打菜的炒勺，用码斗给自己装了一些。

捏起一块椒香扑鼻的鸡块往嘴里一放，这才轻轻的咀嚼起来。

入口还是有些烫嘴的，但是一口下去之后，立马便让她惊喜的瞪大了双眼。

“好吃！真的好吃啊！”

“外焦里嫩，满口椒香，还有一些麻麻的感觉，好好吃……”

言语之间，她又挥动炒勺，给自己打了满满的一码斗。

“打满！这么好吃的东西，必须打满！”

吃完以后的感觉，就真的和王平安说的那样，有些微辣。

因为加了花椒的缘故，嘴唇还有些麻麻的。

真的是让人爱不释手！

“不对哦！老公，为啥我之前看见别人吃这个菜的时候，都辣的像是要喷火了一样啊？”

“用料不一样啊！有的人喜欢吃辣一些的，就会在给鸡丁码味的时候，加入一些辣度比较高的辣椒粉。”

“还有一些人，为了追求辣度，甚至还会在码味的时候，加入一些辣椒精进去，那能不辣吗？”

听他这么解释，杨璐这才心中了然。

“我懂了！那我不耽搁你炒菜了，我去后面的吃去。”

王平安笑着摆手，然后继续起锅烧油，开始烹制晚市需要售卖的其他菜品。

随着最后一道蒸鱼块被撒上葱花，淋上热油，晚市需要售卖的菜品，便算是全部制作完成。

和以往一样，炒完菜之后，他就去了后面抽烟。

至于前面售卖菜品的事情，自然有老李他们那些大锅王的员工去完成。

摊位后面，拿到新菜的猪哥菜妹两人，也开始直播起来。

“家人们！看看大锅王今天晚上出的新菜啊！辣子鸡！”

“这红彤彤的辣椒，看着就让人食欲大增啊！”

“来来来，小菜妹担心吃了这么辣的菜之后，脸上会长痘痘，所以今天就由我来给大家炫一口看看，这个辣子鸡，它的味道到底辣不辣哈！”