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第94部分(第4页)

“那我为什么不去外面买……”中百舌鸟怀疑刘昴星已经疯了。

“因为我们有优惠啊!”

“优惠?”

“比如全家福套餐,三种炸鸡各三块,只收2000円!”

中百舌鸟无语的看着他:“那不是现在还贵了900多円吗!哪优惠了?”

“但是还附带两杯饮料、三份酱料,‘价值’合计2000円!”

“优惠1000多円?那我的成本不是更高了!”中百舌鸟一副“你这刁民想谋害朕”的样子。

“2000円是店内售价,其实就是外面一两百円就能买到的饮料、成本就更低了,加上几十円成本的酱料而已……”

这就是一个心理问题,就像开封菜的全家“哔……”理论上优惠45元,但实际上它那三杯“价值”数十元的可乐,成本和超市里1。25升可乐也没什么区别……

“……这么做不好吧?”中百舌鸟有些犹豫。

“咦?我觉得并没有改变你们对炸鸡的追求啊?只是从饮料上多赚了些而已,无伤大雅!”

“……”

“赚得多了,你们也可以提高些肉的品质啊!”

“……”

“有了钱就可以研发更合适的炸鸡配方了啊!”

“……”

“社长,你还等什么啊?”

刘昴星忽然觉得,自己的人设,什么时候成了百年老店里,千方百计想要怂恿老实店主,做些不良生意的黑心狗头军师了?

在电视剧里自己活不过两集吧?在死神小学生的话,貌似活十分钟就要被店里的老员工干掉了!

不过刘昴星其实自己并没有什么心理负担,为食客着想是一名料理人应有的品质……但是也不影响做生意啊!正像刘昴星怂恿中百舌鸟说的话,没有损失品质的情况下,在经营上利益最大化有什么不对?料理人的心理,与经理人的心理,还是要区别开的……(未完待续。)

第一百五十四章 反制

“我的意见已经说完了,用还是不用,就是中百舌鸟社长的事情了。”刘昴星说着,又摆弄起了录音的手机。

“其实你不用录音。”中百舌鸟忽然说道。

“什么?”

不用录音,然后等你来坑我?

“睿山也只是我高价聘请的顾问,而且还不是我的员工,我对你们之间的龃龉不感兴趣,至于我们之间的私怨……咯咯咯。”

刘昴星估计,中百舌鸟大约是想说,这点“私怨”远没有赚钱来得重要。

按照刘昴星的预计,自己说的类似新品上市、“优惠”政策也普及之后,至少能令“百舌鸟屋”的食材成本降低到一个“正常区间”,也就是至少降低一成……

从某种程度上来说,也就是令“百舌鸟屋”的盈利提高了一成!而且没有降低炸鸡的品质!

这如果还不算是“眼见为实的成绩”,那怕是没人能通过“实地研修”了。

中百舌鸟见刘昴星没搭话,便又主动说道:“不过其实单凭录音是不足以让你过关的,你就没

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