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菊花的主要成分（第1页）

关于菊花各入药部位的主要成分、药物成分含量及现代药理作用的详细解析，结合传统中医药理论与现代研究成果，内容涵盖花、茎、叶、根等部位：

一、菊花的入药部位及其成分与药理作用

1。

菊花花（药用主流部位）

菊花的干燥头状花序为临床最常用入药部位，依据品种和加工方法不同，分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”等主流商品规格。其化学成分复杂，主要活性物质可分为以下几类：

（1）主要成分

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黄酮类化合物（含量1。5%~5。0%）：

包括菊花苷（chrysanthemin）、木犀草素（露teolin）、芹菜素（apigenin）、金合欢素（acacetin）及其糖苷衍生物。其中，杭白菊中木犀草素-7-o-葡萄糖苷含量较高（约1。2%），滁菊中芹菜素含量可达0。8%。

现代研究表明，黄酮类成分的含量与菊花的抗氧化、抗炎活性呈正相关。

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挥发油类（含量0。1%~0。3%）：

主要成分为萜类化合物，如桉叶素（cineole）、龙脑（borneol）、樟脑（camphor）、菊油环酮（chrysanthenone）等。不同产地菊花挥发油组成差异显着，例如亳菊中龙脑含量较高（约15%），而杭菊中桉叶素占比达20%以上。

挥发油是菊花解表祛风、芳香开窍作用的物质基础。

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氨基酸与多肽类：

含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸含量较高（总氨基酸含量约5%~8%），并含少量多肽类物质。

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其他成分：

绿原酸（chlorogenic

acid，含量0。5%~1。5%）、菊花萜二醇（chrysanthemadiol）、胆碱（choline）、维生素a、维生素b等。

（2）现代药理作用

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抗氧化与抗衰老：

黄酮类和绿原酸通过清除自由基（如dpph、abts+）、抑制脂质过氧化，提升sod（超氧化物歧化酶）活性。研究显示，杭菊提取物对羟基自由基的清除率可达85%以上，其抗氧化能力相当于维生素c的1。5倍。

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抗炎与免疫调节：

木犀草素通过抑制nf-kb信号通路，减少il-6、tnf-a等促炎因子释放。动物实验表明，菊花总黄酮可显着减轻角叉菜胶诱导的大鼠足肿胀，抑制率达40%~60%。

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抗菌与抗病毒：

挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒（如h1n1）有抑制作用。龙脑和桉叶素可破坏细菌细胞膜完整性，体外实验显示其最低抑菌浓度（mic）为0。1~0。5

mgml。

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降血糖与调血脂：

菊花苷通过促进胰岛素分泌、增强外周组织对葡萄糖的摄取，改善糖尿病小鼠的糖耐量异常。同时，金合欢素可抑制肝脏胆固醇合成酶（hmg-coa还原酶），降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白（ldl-c）水平。

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神经保护作用：

芹菜素可透过血脑屏障，抑制β-淀粉样蛋白（aβ）沉积和tau蛋白过度磷酸化，对阿尔茨海默病模型小鼠的学习记忆障碍有明显改善作用。

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抗肿瘤作用（体外研究）：