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第41章 我糖醋里脊呢（第2页）

经过蒸制的它已经初具风味，但这还不够，蒸汽的洗礼使它太过水润，直接吃起来难免有些清淡。

锅热，倒入一点薄油，将锅贴豆腐一个个下进去煎至两面金黄再盛出，秦天也懒得摆盘了，就那么随意的码放在盘子里，撒上一层椒盐，其两面金黄中间水润的色泽还是十分的好看。

烧上一点热水，将鸡片冲淋一遍，洗去残留的油。

再次起锅，油烧热下入准备好的配料，几段蒜苗、几片红椒，几朵木耳，起的多是造型上的作用。

下入鸡片，加一点盐，一点味精、适量的料酒，再滴一些清水，用土豆生粉勾芡，翻炒几下出锅。

明亮的芡汁挂在表面，透着几分淡黄，芡汁下，是雪白如芙蓉的鸡片，那嫩滑的色泽，甚至让人怀疑是不是端上来了一盘水煮蛋。

此时另一口锅中的汤也煮的差不多了，下入腌制好的里脊肉片，煮上一分钟左右再搅动，分三次淋入水淀粉勾芡，撒上香菜和一些蒜苗碎。

没有蒜黄只能用蒜苗代替，不过也只是多了几分辛辣味道。

最后加入一大勺香醋，一些香油和一点鸡精，搅拌均匀出锅。

将糖醋里脊做好后，端菜上桌准备开饭。

热气腾腾的四菜一汤，每一道量都不小，再加上米饭作为主食，这顿早饭可谓是极其丰盛。

“好了，快吃吧，四菜一汤，这员工餐还不错吧。”秦天向两位员工打趣道。

此时的姬小满哪有功夫回答秦天啊，眼睛都快贴到盘子里了，满脑子都在想先吃哪道菜，只有西施嬉笑着回应：“我就知道咱老板是天下第一好，你说是不是啊，小满？”

“对对对，天下第一好！”姬小满应了一句，随后抄起筷子就夹向了糖醋里脊。

这道菜可是馋她好久了，还害得她被秦天教训了一番，她一定要吃回来。

夹起一块糖醋里脊送入口中，牙齿率先触碰到的，是那层宛如黄金铠甲般酥脆的外皮，“咔嚓”一声，这声响清脆的如同新年里第一串炸开的鞭炮，在口腔中奏响一曲热烈的狂欢。

紧接着，藏在酥脆外壳下的鲜嫩里脊肉迫不及待的展露出妖娆的身姿，软嫩得仿佛是云朵被巧妙地揉进了肉里，每一丝猪肉纤维都饱含着丰沛的肉汁和满满的鲜香，轻轻一咬，肉汁便如决堤的洪水般汹涌迸发，瞬间在口中蔓延开来。

酸甜交织的酱汁更是这场美味狂欢的灵魂主宰，那恰到好处的甜，恰似春日里最甜美的蜜，轻柔的包裹着味蕾；而酸，则如同活泼的小精灵，俏皮地在舌尖上跳跃，两者完美融合，如同一场精心编排的艺术表演，在口腔中奏响一曲和谐的美味交响乐，让人欲罢不能。

一块接着一块，姬小满仿佛陷入了一个甜蜜又酸爽的美味旋涡，沉浸其中，无法自拔。

“小满？小满？”

美食构成的幻境中，姬小满似乎听到了一阵遥远的呼唤，是仙女吗？还是自己的母亲？

直到她睁开眼睛，飞出九霄的脑子重新落回，这才发现桌上的三人正一脸奇怪的看着自己，桌子下是西施的手在掐着自己的大腿。

而桌上的糖醋里脊，已经少了一半。

卧槽！我糖醋里脊呢？

忍不住舔舔嘴角，嘶！

“你们听我解释，刚刚好像有什么东西附我身上了！”