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一家人又忙着打豆子,用那连枷“噼里啪啦”地敲打着。
金黄的豆粒便从豆荚里“噼里啪啦”地跳出来,滚得到处都是。
孩子们乐得在豆子堆里打滚,抓起一把豆子互相抛洒,惹得王氏和花儿她们笑骂连连。
“慢点!慢点!别把这金豆子给踩坏了!”
最后过秤一算,好家伙!
这“高产大豆”还真不是吹的,亩产竟然真个达到了三百来斤!
比起村里寻常人家那亩产百十来斤的豆子,足足高出了一倍还多!
这下子,那些先前还对张大山种豆法子有些不以为然的老庄稼汉们,可就真个是没话说了。
一个个都跑来张家,围着张大山,七嘴八舌地请教这“高产大豆”的种植秘诀。
“张先生,您这豆子到底是咋种的?教教俺们呗!俺们也想种出这么好的豆子来!”
“是啊张先生,您这法子太神了!俺们以前种豆子,能收个百十斤就烧高香了!”
张大山倒也没藏私,把那选种、整地、合理密植、还有田间管理的法子,都仔仔细细地,跟大伙儿说了一遍。
“其实也没啥秘诀,就是种子得选好,地得拾掇勤快,肥得跟上,草得除净。”
“只要用心伺候,这地啊,就不会亏待了咱们。”
有了这批丰收的大豆打底。
青石村各家各户的粮仓里,都添了不少实在的嚼谷。
一部分留着自家吃,磨豆面,煮豆饭,换换口味。
更大的一部分,则是送到了村里的榨油工坊。
这大豆也能出油,虽然出油率比不上那油菜籽,可榨出来的豆油,颜色清亮,味道也香。
村里人尝了个新鲜,都说这豆油炒菜,比那猪油还香呢。
“他二婶,你家这豆油可真香啊!炒出来的菜,俺家那小子能多吃一碗饭!”
“可不是咋地,这都是托了张先生的福,让咱们也能吃上这么好的油!”
而那些榨油剩下的豆饼、豆粕,更是堆得像小山一样。
铁牛看着这些黄澄澄的豆饼豆粕,眼睛都快放出光来了。
“爹,这……这可都是好东西啊!”他抓起一把豆粕,放在鼻子底下闻了闻,一股子豆香味儿直往鼻孔里钻。
“这些豆粕要是掺和在猪食鸡料里头,那牲口们指定爱吃,也肯定长得快!”
张大山笑道:“那是自然。这豆粕可是精料,比那糠麸草料有劲儿多了。”
王氏也说道:“当家的,如今咱们家这豆粕这般多,光靠着先前那几十只鸡鸭和小猪崽,怕是也吃不了多少,可别放坏了糟蹋了。”
张大山点了点头,确实是这个理儿。
“铁牛啊,既然这饲料充足了,咱们家那养殖的摊子,是不是也该往大里修下了?”
铁牛一听这话,脸上顿时乐开了花:“爹,儿子早就这么想了!”
“如今有了这豆粕,再加上酒坊的酒糟和榨油坊的油饼,咱们家那些鸡鸭猪,保管能喂得油光水滑的!”
“儿子想着,先去镇上再买回十几头小猪仔,鸡鸭也再多孵化一些出来。”
“好!”张大山应道,“这事儿就交给你去办。只是……咱们家先前那几个鸡棚猪圈,都是胡乱搭的,又矮又小,怕是搁不下这么多张嘴了。”
铁牛闻言,也是眉头一皱:“爹说的是。那几个旧棚子,确实是太简陋了,冬天冷夏天热的,还不好打扫。要是牲口多了,挤在一块儿,怕是容易生病。”
他想了想,又说道:“爹,要不……咱们索性也照着盖新房的法子,给这些鸡鸭猪,也盖几个宽敞亮堂的新棚子?”
“让它们也住住‘砖瓦房’?”张大山打趣道。
铁牛憨厚一笑:“那倒不用,就是想着,能不能弄得更通风透气些,也更干净些,这样牲口住着舒坦,才不容易生病,也能长得更快些。”
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