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第279章 磨盘精修米面提质（第1页）

这青石村的“公仓”和“公积金”算是立起来了。

豆子那小子，也正式成了村里头一个专管“公家账”的“小账房先生”。

每日里，他都跟着钱大爷和张河，仔仔细细地核对着水磨坊和榨油工坊送过来的每一笔进项。

被他拾掇得是清清楚楚，明明白白，连一文钱的差错都寻不出来。

张大山瞅着，心里头也是踏实。

这村里的“钱袋子”和“粮袋子”，算是有了个靠谱的管家了。

可这日子一久，新的麻烦又冒了出来。

还是出在那日夜不停的水磨坊上。

这水磨坊，自从建起来之后，那可真是青石村的“功臣”。

不仅把本村的粮食都磨得雪白细腻。

还吸引了不少邻村的人，排着队来加工。

给村里这“公仓”和“公积金”，添了不少进项。

可这磨盘，它毕竟是石头做的，不是铁打的。

每日里这么“轰隆隆”地转着，跟那谷子麦子硬碰硬地磨。

时间一长，那原本还算平整的磨盘面，和那些开凿出来的磨齿。

也就渐渐地，被磨得有些……不那么利索了。

“爹，您瞅瞅。”

这日，铁牛从磨坊那边回来，脸上带着几分愁色。

他手里还捧着一把刚从磨盘底下接出来的麦麸。

“这磨坊最近出粉，是越来越慢了。”

“而且，这磨出来的面粉里头，那麸皮也比以前多了不少，还夹杂着些个细小的石末子。”

“俺瞅着，怕是那磨盘……用得太狠，给磨损了。”

张大山接过那把麦麸，用手指捻了捻，又凑到眼前仔细瞅了瞅。

果然，那麸皮又粗又多，里头还真能看见些个比沙子还细的石粉。

他心里头“咯噔”一下，知道铁牛说的，怕是在理。

这石磨啊，跟那犁头锄头一样，也是个消耗品。

用久了，自然会磨损，会变钝。

要是再不给它好好地“调理调理”，怕是就要影响出粉的质量和速度了。

这不仅仅是糟蹋粮食的事儿。

更关系到他们青石村这“神仙磨坊”的名声。

要是让那些外村人觉得，青石村的磨坊磨出来的米面，也不过如此。

那往后，谁还肯大老远地跑来加工？这“公中”的进项，岂不是也要跟着少了？

“不成，这事儿不能含糊。”张大山当即就做了决定。

“铁牛，柱子，你们俩，明儿个一早就跟我去磨坊。”