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“这叫‘堆肥’,是老祖宗传下来的大智慧。”
他将堆肥的原理,用最简单易懂的方式,告诉家人。
然后,他开始指导大家如何进行堆积。
“最底下,先铺一层粗的树枝或者秸秆,让它透气。”
他让铁牛和石头先扔了一些砍柴剩下的粗树枝进去。
“然后,铺一层干的落叶或者杂草。”
栓子和柱子立刻将收集来的干草叶倒了进去,铺了厚厚一层。
“再撒上一层薄薄的土。”
张大山自己铲了几锹土均匀撒上。
“接着,可以把咱们积攒的那些菜叶、或者灶灰倒进去了。”
王氏和花儿将厨房的“垃圾”倒了进去。
“再盖上一层土……”
就这样,一层干料(落叶、杂草、秸秆),一层湿料(厨余、粪尿),再加一层土。
如同做千层饼一般,各种有机物料被层层堆积在坑中。
张大山还特意强调,不能堆得太实,要保持一定的蓬松度,以便空气流通。
并且,每隔几天,还要往里面洒一些水,保持堆肥内部的湿润。
最初几天,孩子们对于收集和处理这些“垃圾”,尤其是人粪尿,还感到有些别扭和抗拒。
但在张大山的坚持和反复解释下。
在看到父亲和大哥都身体力行、毫不嫌弃地将各种“脏东西”倒入那个“聚宝坑”后。
他们也渐渐地接受了这项新的工作。
每天清理灶灰,倾倒厨余,打扫落叶,甚至连上茅房都变得“小心翼翼”,唯恐浪费了宝贵的“肥源”。
那个原本不起眼的土坑,在全家人的共同努力下,一天天地被各种物料填满、升高。
虽然它散发出的气味确实不那么好闻。
但看着它一天天变得充实,想象着它将来能转化成滋养土地的沃土。
每个人的心里,都充满了期待。
张大山按照要求,在最上面覆盖了一层厚厚的泥土,并洒上水,用破草席简单遮盖。
“好了。接下来,就交给时间了。”
他拍了拍手上的泥土,看着这个凝聚了全家努力的堆肥堆,眼中充满了期待。
“咱们得耐心等着它‘熟’。”
“等它变成了黑色的、没有臭味的沃土,咱们就能把它用到地里去了。”
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