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今天的天气并不热,10月初的天气,季宇宁估计鲤鱼觅食活跃的时间,还是像春天一样,就是早上和傍晚这两个时段。他们6个人划船,刚好惊扰了正在觅食的鲤鱼。
这个时代的京城大学附近,还是很荒僻的,而圆明园这片水域,就相当于京城大学学生们的后花园,像这种划船的时候,碰上鱼跃上来的情况很常见。
一般情况下,学生们就把鱼带回宿舍,然后放在锅里或者是脸盆里,用电热丝炉子或者搞点酒精炖鱼汤。
这是当时平常很少沾荤腥的同学们,难得的打牙祭的时候了。
也有的时候,碰上一条大鱼,比如十几斤重的大鱼,那就只能是带到饭馆里,让饭馆代为加工了。
季宇宁前世到京城大学上学的时候,那时候是90年代了,就很少再有这种“热情”的鱼了。
“今天,见功请大家划船,晚上我请大家吃饭,就吃这4条鱼,咱们去南门外的长征食堂。让饭馆把这四条鱼做了。”
6个人一脸兴奋的骑车来到京城大学南门外的长征食堂。
众人直上2楼,亮出4条大鱼,这年头的饭馆是可以代加工的。
4条鱼,两条稍微小点儿的鲤鱼,都是两斤左右,一条做醋椒鱼,一条做糖醋鱼。
剩下两条大点儿的鱼,加了点儿豆腐,连同四条鱼的鱼杂,全都做成酱炖。
季宇宁又加了俩儿菜,番茄肉片,还有溜肝尖儿。
6个人要了6升啤酒。
这时候圆明园水域中的鱼,基本上就是野鱼,野生状态的鲤鱼肉质非常好,并不太腥。
这几条鱼做出来,也都是味道非常鲜美,6个人喝酒吃鱼吃肉,大快朵颐。
众人边吃边喝边聊,兴致很高。
一通猛吃,酒、肉、鱼、饭,吃了个一干二净。
大家都觉得痛快淋漓的。
走出饭馆,几人仍然觉得意犹未尽。
这一天下午,从划船的时候鱼跳船,到后来鱼进锅,然后是鱼进肚,大家都觉得特别有意思,特别值得回味。
多年后,众人都在自己的回忆文章中提到今天划船和吃鱼的经历。依然是念念不忘的。
两位来自南方的同学,徐启华和朱晓进,更是惊讶于北方鲤鱼的美味。
他们俩人一个是来自苏省的靖江地区,一个是来自沪上,那些地方基本上是不吃鲤鱼的,主要是因为南方的鲤鱼肉质不好,肉质很松,另外土腥气特别难以去掉,和北方鲤鱼的味道简直无法相比。
季宇宁感觉今天这次划船加上吃鱼,是一次成功的宿舍团建活动。
他这一年多的时间,表现的太过于耀眼,甚至可以称得上是妖孽。
他总是飞在天上,同学们,包括宿舍的这几位室友,有时候看他的感觉,都是那种要仰望的感觉。
季宇宁觉得这一段时间,他在学校时间比较短,另外跟同学交流也比较少,所以这次团建活动,他觉得完全可以弥补大家的距离。
毕竟在大学期间,同一个宿舍的室友,也是很难得的。
晚上回到家里,季宇宁兴奋的把下午的事情和他老婆绘声绘色的讲了一遍,朱琳也觉得特别有趣。
不过朱琳听到季宇宁说到那几种鱼的做法的时候,也不知道想起了什么,又突然干呕起来。
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