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第621部分（第3页）

十三寸，绝品美食，凭借自身加上食尊英魂的实力，龙舞儿赫然将这道银羊七仙锅做成了难得一见的绝品美食！

千万别小看十三寸，它的确只比之前的如意龙出海高两寸食气，但实际上高出的是一个境界，其中差距难以衡量，异象更是天差地别，只有少数食帝强者和食尊强者，才能够跨越到这个高不可攀的境界。

至于传说中至高无上的仙品，那是属于食圣级别的美食，而且即便食圣，据说也无法保证一定能做出仙品。

诸国看客惊叹佩服，姜国众人也不例外，要知道，妙品境界提升十分之一寸都很有难度，绝品境界提升十分之一寸更是难上加难，往往需要很多年的练习才能稍有提高，龙舞儿能够直接超越十二寸界限，提升整整一寸达到十三寸，足以证明食尊英魂的威力，也足以证明她是楚国大食队伍的最强者。

紫色光球无声暴涨，绝品异象飘飘若仙骤然发动，光球内部重力瞬间清零，一切物体进入失重状态。

七仙盘龙锅中汤底光芒闪烁，化为七位模糊的仙女虚影，虚影似真似幻，却婀娜多姿让人遐想万千，尤其那身着红衣宛若狂热火焰的舞女，更是让人心潮澎湃。

龙舞儿似乎有意在秦羽面前展示实力，反掌之间飘飘若仙异象得到控制，所有飘起来的东西都按照原来的轨迹徐徐落回原来的位置，连一滴汤汁都没有洒出来，继而重力恢复到正常水平。

秦羽明显感觉自己脚下和身侧重力急剧改变，连忙调整身形差点摔倒，虽然剧变只持续了很短的时间，但他很清楚这是龙舞儿暗中捣的鬼，就是想让他出洋相。

“真是个记仇的女人……”秦羽无语，不就是食帝考核的时候输了一场吗，至于记仇到现在吗？

龙舞儿浑然跟没事人似的，将盛盘羊肉卷的盘子放在五位评审面前道：“诸位前辈趁热品尝吧，七环口味不一，可以根据自己的口味自选。”

“寡人爱吃辣，就吃最辣的！”齐王哈哈一笑，夹起一片伸入外环最辣的汤底之中，红艳艳的汤底沸而不散，辣香四溢热浪升腾，尚未入口就已经能够感觉到那份浓香热辣。

“薄如纸张，厚度均匀，刀工非常不错。”乔月莹夹起一片展开，挂在筷子上反复观察后，才放入最中间三鲜的白色汤底之中。

“的确不错，鲜肉切到均匀如纸可不是一件容易的事。”李元真选择了中间第四环的汤底，他相信自己的鼻子没有判断错，第四环不只是中辣，而且是酸辣。

由于羊肉很鲜很薄，所以熟的非常快，这边几位纷纷动筷子，那边齐王已经将涮好的羊肉送进了嘴里，他有个习惯，那就是前三筷子不沾调味酱，因为只有这样才不会对汤底的滋味产生扰乱，更容易对汤底的滋味优劣做出品评。

结果羊肉入口的瞬间，他就发现自己错了，真的错了，什么前三筷子不需蘸料，根本就完全不需要蘸料，羊肉中迸发的不只是让味蕾炸开的辣香，还有许多种或狂野或细腻的滋味，仿佛所有汤底的精华都已经渗透进了羊肉之中。

可是，怎么会这样呢？不就是涮了几下吗？咀嚼着口中鲜嫩醇香激辣的羊肉，齐王又是享受又是疑惑。不过很快他就不再去琢磨这个问题，不管是因为龙舞儿本身，还是因为七仙盘龙锅，反正好吃就足够了。

其余四位评审也都相继发现了这个问题，虽然独角银羊属于亚传说食材，品质极高，肉质中含有的特殊成分，遇到沸水后会成倍激发出羊肉的滋味，但这不足以解释为何涮熟后味道会如此丰富。

唯一的解释就是汤底和七仙盘龙锅，其中最最重要的还是汤底！

当然，蘸料的材料也是有准备的，不蘸蘸料足够美味，蘸了蘸料滋味变化更多。乔月莹尝过一块之后，立刻开始自己调制蘸料，芝麻酱、清水、糖、腐乳、韭菜花泥、辣椒油、香油等等，步骤迅速用量精准，还根据五人不同的口味调整用量，调制出五份味道不一的蘸料。

几位评审道谢之后接过蘸料，涮好之后蘸料品尝，立刻发觉滋味果然再度变化，尤其神奇的是，蘸料里的有些滋味和汤底里的一些滋味竟然会相互融合发生变化，从而生成新的滋味，将味蕾的美妙享受推向新的高度，就好像真的有仙子在舌尖上跳舞。

再也没有人说话，五位评审全都沉浸在美食的享受之中，你一筷子我一筷子，一片又一片羊肉消失在他们口中，盘中的羊肉则越来越少，不知不觉已然见底。

“唉……”齐王放下筷子，发出一声满足的长叹，幽幽地说，“这是寡人吃过最美味的涮羊肉之一！”

“我刚才试了一下，将羊肉从外圈一路划到里圈，味道竟然不会杂乱，而是会呈现出七种层次，每咀嚼一下，都能感觉味道在变化，果真是神奇无比！”颜如卿赞叹着说，显然对这道银羊七仙锅非常满意。

“的确不错，独角银羊的特点完全被激发了出来，七仙七味细致入微变化多端，果然不愧是绝品美食！”乔月莹郑重颔首，即便拥有灵舌味觉远超普通人，她也无法从中挑出什么瑕疵，这说明龙舞儿对滋味的掌控已经达到了相当高的境界。

李元真刚要开口做出评价，突然听到秦羽的声音遥遥传来：“诸位，羊肉的极致在这里！”

章一千五百六十：羊肉的极致

羊肉的极致在这里？

听到这句话，不光五位评审和诸国看客愣住了，龙舞儿也愣住了，正所谓文无第一武无第二，美食也很少有极致之说，因为一万个大食一万种味道，即便同一道菜，不同大食来做味道总会有差异。