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第14部分(第2页)

爆炒锅铲的碰撞声,煎炸入油的嗤啦声,勾人的香气弥漫在偌大的考场中,身为厨师也不禁直咽口水,两百人同时烹饪,场面热火朝天堪称罕见。

当最后一粒沙落下,管事的大喝声传遍全场:“时间到!”

“所有人立刻停手,没做完的也立刻装盘,谁敢藐视规则,就直接从这里滚出去!”两对护卫冲了进来,分站不同位置盯住所有人。

经过之前的惨烈淘汰,再也没有人敢胡来,连忙装盘封盖等待审查。

门口走进来九位新评审,管事洪声道:“两百人分成十足,由十位评审进行评判,秦羽、韩英、仇厉、慕容雪,你们四个调到我这组,现在审查开始!”

“情敌哥哥,我们三个一组耶,输了可不许哭。”韩英恢复成了胖墩墩的样子,眯眯眼完成月牙。

“原话奉还,你若输了,今后就老老实实给哥哥我洗袜子吧。”秦羽端着自己的托盘,回以格外自信的笑容。

好厨师,就该自信!

(官方吐槽:签约作品,诸位食客请放心收藏食用。)

章三十四:佳品!金皮卷饼

“管事大人,我,我……”十二三岁的短发少年双手在胸前紧紧相扣,轻轻颤抖紧张的不得了。

管事咀嚼了几下,突然呸了口,将手中的盘子连同里面的土豆丝扔进了垃圾桶里,冷冰冰的双目一瞪:“又是土豆丝,就不能有点创意吗?而且还是有氧化的土豆丝,你也要意思端上来侮辱我的舌头?滚!”

咯吱,少年翻着白眼软倒在地,紧张崩溃之下,彻底昏了过去。

看到短发少年的下场,后面几个端着土豆丝的考生都吓得手脚颤抖,几乎拿不稳盘子。

偏偏这时候,管事再次开口:“所有土豆丝滚后面去,仇厉你先,让我看看你做的是什么。”

“砰砰……”好几个炒土豆丝的少年终于绷不住,手中的盘子掉落在地,心与盘子共同碎成瓷片,虽然本轮不直接淘汰人,但他们也知道自己完蛋了。

仇厉看了秦羽和韩英一眼,率先端着盘子走了过去,当盖子打开的刹那,立刻有诱人香气随着白气氤氲而出,丝丝缕缕钻入鼻中。

那不是普通的香气,并不浓烈,淡雅中透着清香,就仿佛甜丝丝的春风,令人有种心旷神怡神清气爽的感觉。

旁边正在试吃的评审都下意识放下筷子望了过来,闻着那清甜的香气,登时觉得口中的土豆丝是如此难以下咽。

“食气,是食气,有食气!”惊声四起,包括管事在内,十位评委都露出惊讶之色,面对匆忙的测试,面对充满突然性和限制性的题目,还能做出食气,在往届入学考试几乎是不可能发生的事。

只见盘中整齐摆着三个精致切割过的土豆丝卷饼,表皮色泽金黄均匀,侧截面红绿相间格外好看,所有菜丝都极度均匀。

卷饼表面散发出淡淡的白色光芒,光芒先发后汇聚,凝成一束持续攀升到三寸才停下来。

三寸佳品!

按理说土豆丝卷饼是很普通的小吃,可仇厉居然将其做成了佳品,虽说狂风叠浪刀工会有加成,但也足以体现出他不俗的实力。

从平凡中超凡,只会做大菜的厨师不是好厨师,能从简单中缔造美味,才是真正的好厨师。

吃了好几种味道不佳的土豆丝,管事终于满意点了点头:“很好,你的应变能力很不错,咦,我记得你不是做的土豆泥吗?”

不待仇厉回答,管事若有所悟望向韩英,颔首道:“嗯,和巨灵手比土豆泥,的确不是好选择。三寸食气,啧啧,味道肯定错不了。”

说着,管事夹起土豆丝卷饼咬了一口,只一口,整个人就突然愣住了,接着僵硬的面部表情如春雪般化开,冷硬的嘴角居然微微扬起,连眼睛都眯了起来。

佳品美食心旷神怡,心情不好的时候,只要吃口佳品美食,绝对能舒缓心情排除一切烦恼!

周围的评委和考生都跟着咽口水,到底是什么味道呢?不就是土豆丝卷饼吗?真的有那么好吃吗?

韩英含了口口水道:“看起来好好吃的样子,闻起来和以前吃的不同,关键究竟在哪呢?”

秦羽露出一抹笑容:“我明白了,原来是这样,果然与众不同。”

“到底怎么了?”慕容雪好奇问道。

秦羽但笑不语。

连续几口将一个卷饼吃完,管事才长出口气赞道:“好好好,我还以为你放弃了土豆泥,原来你夹在了面饼里面,做成了土豆泥薄饼!”

众人恍然大悟,原来是土豆泥薄饼,土豆泥和面粉混合,不但能增加口感,还能让卷饼保持形状,可谓一举两得。

“再刷上鸡蛋煎成均匀的金黄,视觉方面丝毫不弱于口感,土豆丝脆而不硬,肉丝滑而不腻,彩椒鲜嫩爽口,色香味俱全,哦还有……”管事夹起另一个卷饼道,“这个味道是蒜苗,你加了蒜苗?”

仇厉点了点头。

“好好好,提升口感健脾开胃,好美味的土豆丝卷饼!”管事一边大赞一边飞快将剩下的两个吃光,开玩笑,如此美味而且拥有食气的美食,怎么能留给别人?

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