手机浏览器扫描二维码访问
第8章 清蒸螃蟹（第2页）
她扭头看向秦琅和法蒂玛，眼中带着几分狡黠。
“这样一来，你们想要战胜我就更困难了哦~”
任秋伸手招呼起来，“来，都尝尝看！”
秦琅也不再客气，夹起一筷子酥香炒蟹。
从外表上看，酥香炒蟹是一颗颗龙眼大小的金红色圆球，有着明显的油炸气味，同时有着炒制的痕迹，圆球的表面还能够看到翻炒后留下的香料粉末。
一番观察后，秦琅将蟹球送入口中。
咀嚼的下一瞬，他的眼睛猛地瞪大。
酥香外衣破裂的瞬间，浓郁的蟹香味如同炸弹一般在秦琅的口中爆开，顷刻间在口鼻间满溢。
那浓郁的鲜美味道之中，有蟹肉无与伦比的鲜甜，也有蟹黄细致鲜美的独特滋味。
只是瞬间秦琅就判断出，这内部的蟹肉完全没有任何的调味，只是食材的本味，就已经如此惊艳。
更让他感到惊艳的，是这蟹球的外部酥皮。
如果说食材本身的鲜美撑起了这道菜九成的滋味，那么这外部同样充斥着蟹鲜味，同时附着多种香料复合味道的酥皮，就完美地补全了最后一成！
那种独特的酥脆，绝对不是简单用油炸三件套（淀粉、鸡蛋液、面包糠）做出来的油炸酥皮！
秦琅夹起第二个蟹球，仔细观察起来。
很快，他在金红色的酥皮上，看到了无数细小的红色颗粒物。
“这是…蟹壳？”
秦琅忍不住露出意外神色。
通过将蟹壳研磨粉碎后少许加入酥皮料中，来调整酥皮的口感，同时给酥皮增添蟹的风味么…
还真是有意思的想法。
不仅如此，那用来炸制蟹球的油，恐怕也是专门熬出来的蟹油，而非寻常食用油。
除此之外，后续炒制过程中使用的香料讲究也不小，寻常香料很容易掩盖蟹的味道，但在这道酥香炒蟹之中，秦琅尝到的所有味道，都在烘托蟹的鲜美。
放下筷子，秦琅忍不住朝任汐竖起大拇指
“厉害。”
得到秦琅的肯定，任汐嘴角一翘，转头看向一旁的法蒂玛。
后者同样默默放下筷子，眼中涌现出斗志。
“接下来的烹饪，请让我来。”
任汐这一道酥香炒蟹，已然激起了她的胜负欲。
“没问题。”秦琅笑了笑，“你先来。”
刚好，品尝过酥香炒蟹之后，他原本打算用来进行食荐者考核的那道蟹类菜肴似乎有些不够保险。
得换一道更厉害的才行。
法蒂玛点了点头，抬脚走进厨房。
约莫一个小时的等待后，法蒂玛从厨房中重新走出，手上端着一个大平盘，轻轻放在餐桌上。
“湖色蟹肴，请品尝。”
随着她的餐盘放下，场中顿时一静。
足有脸盆大小的平盘侧方，是一只身体被麻绳绑缚着的赤红色螃蟹，平盘大片的留白上有湖蓝色的调汁勾勒，湖蓝与平盘本身的洁白交织，看上去好似湖水的涟漪一般鲜活而精致。
不得不说，这是十分活灵活现的一道菜，只是…
曹东东眨了眨眼，忍不住说出所有人的心声。
“你确定这不是普普通通的清蒸螃蟹？”
风流英雄猎艳记
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
鹿鼎风流记
少年附身韦小宝，和康熙做兄弟，唬弄皇帝有一手绝色美女尽收，色遍天下无敌手！睿智独立，诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香，善解人意的解语花双儿倾国倾城，美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
修真位面商铺
成仙难，难于上青冥！修真难，没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓，没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了，有了位面商铺一切都有了。什么，修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹！什么，你们那个位面遍地都是各种精金矿物，精铁灰常便宜！前世走私军火的商人，今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的，修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主，横扫诸天万界。商铺在手，天下我有！...
神墓
神魔陵园位于天元大6中部地带，整片陵园除了安葬着人类历代的最强者异类中的顶级修炼者外，其余每一座坟墓都埋葬着一位远古的神或魔，这是一片属于神魔的安息之地。一个平凡的青年死去万载岁月之后，从远古神墓中复活而出，望着那如林的神魔墓碑，他心中充满了震撼。沧海桑田，万载岁月悠悠而过，整个世界彻底改变了，原本有一海峡之隔的...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
悦女吴县
书名？阅女无限？？呵呵，广大银民，请看清楚哦。吴县，这个二十岁的青涩小子，进城上学，居然一不留神，取悦于众多美女，在众女的帮助下，事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命，投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚，由一个初哥，逐渐成为花丛高手。...