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第七十三章 月饼(第2页)

胡春华看见江桃的目光坚定,终究答应了下来。

她的心里也是憋着劲的。

凭什么别人能赚钱,她们就赚不到钱。

她还有小雨,必须赚钱养活她。

她一定要挣钱。

江桃看见她同意,松了口气。

如今大家都喜欢五仁月饼。

虽然后面五仁月饼总是被喊滚出月饼界,但五仁月饼确实是最受欢迎的一种。

因此,她决定先做一款五仁月饼。

再来个冰皮月饼,卖的贵一些。

五仁月饼自然选的是好五仁,饼皮酥脆,馅料香甜,配上糯米、芝麻和糖,味道更加的好,价格自然就会提升一番。

至于冰皮月饼,选择用牛奶制作成的。

江桃在网上搜索了一番,选择了新鲜的牛奶制作方法。

因此她叫顾有为去订了些新鲜牛奶。

牛奶到了以后,江桃将牛奶倒进模具里。

高速打发,得到了一团晶莹的奶皮。

包好馅料,冰皮月饼并不用烤制。

只要放凉就可以了。

“胡大姐,这个饼皮你要这样揉。”江桃上手帮忙,教胡春华怎样揉面。

胡春华学习能力很强,很快便掌握了诀窍。

随后江桃将切好的五仁馅料按照不同形状包进去,做好以后,江桃把五仁月饼放进自制的烤箱烤。

“妈妈,我想吃这个。”顾兰雪站在江桃面前指指冰皮月饼。

江桃微笑的刮了刮她的鼻尖。

“好,你坐好。”

她拿起冰皮月饼递给顾兰雪,顾兰雪立刻眉开眼笑。

她张开小嘴,咬了一块,眯起眼睛:“好甜。”

“喜欢吗?”

顾兰雪点头:“喜欢。”

她的声音带着满足。

“都尝尝吧。”江桃拿下来几块冰皮月饼,切成小块。

一旁的小雨似乎是不太敢吃的样子。

江桃看见她怯生生的样子,不禁觉得好笑:“小雨,吃吧。”

小雨抬眸看了眼她手里的月饼,吞咽一下口水,接了过来:“谢谢阿姨。”

小姑娘的眼神充满期待。

江桃摸摸她的脑袋。

“慢点吃。”

小雨犹豫了一下,还是递给胡春华。

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