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第八百六十六章 雨声（第3页）

直播间的观众也陆陆续续进入，毕方打了声招呼后，开始今天的工作。

他抓过背包，将还在睡觉，全身软趴趴的杰瑞抓出，他拿出了最后一枚鸵鸟蛋，接着将哈雷身下的枯枝树叶收集起来，重新生火。

一场大雨让附近的植物全都被打湿了，要找到容易点着的树枝还不太容易，为此不如直接用窝棚里的，反正今天也要走，这些东西不可能带走。

最后一刻鸵鸟蛋，毕方不再选择烤着吃，而是准备做煎蛋，换个口味。

一场大雨让空气都焕然一新，毕方也在附近找了一块被雨水冲刷干净的石板，稍微再洗了洗，便架在了火上。

等到整块石板都热量滚滚后，敲碎了鸵鸟蛋，倒出了蛋液。

由于高温，这蛋液倒是一点都不沾石板，在树枝的戳动下顺利翻面。

顺带着毕方还做了个小科普。

“‘来顿弗罗斯特效应’是在1732年的时候，有一个荷兰的植物学家名叫赫尔曼，是他最早发现了这个效应。”

“后来在1756年的时候，又有一个德国的医生名叫来顿弗罗斯特，是他更深度地探讨了这个问题，所以后来这个效应，就被称为‘来顿弗罗斯特效应’。”

“这个效应的大概意思是，如果有一种液体，这种液体有一个沸点，比如说水，一般在标准大气压下是100度，如果这种液体接触到了一个温度远远超过沸点的物体，比如说这个物体的温度是400度，那么在第一时间，和这个物体首先接触到的那部分液体就会沸腾，但是沸腾很快就会被制止了。”

“因为这部分液体会因为瞬间的高温，而变成了蒸汽，这个蒸汽会将上面一层的液体和这个高温物体隔绝开，会形成一种很好的隔热效果。”

“这就是为什么一口最普通的铁锅烧热，干烧后打一个生鸡蛋进去，不会粘锅的原因。”

说罢，毕方将鸵鸟蛋翻了个面。

【又是一个小细节】

【我愿称方神是新时代懂王（狗头）】

【怪不得我每次超级蛋都粘锅】

【做饭小技巧了属于是】

高温的作用下，蛋白质迅速变性，透明的蛋液变成奶白色，澹黄泛着灿金的光泽，一股澹澹的腥味飘散，可很快便消失不见。

望着这不一样的做法，吃了两天烤蛋的毕方食指大开，不过在此之前他也还没忘了自己的两个小伙伴。

毕方将石板上的鸵鸟蛋用树枝插下，放到哈雷面前，对这头猎豹来说，这还是头一次尝试的新奇东西，闻了半天才敢下口，一点一点吃起来。

“还有你的。”

毕方撕下一块，递给闻着味从背包里出来的杰瑞。

挨个分完，最后才轮到自己。

“可惜没有盐，总感觉缺了点滋味。”

吃完早餐，毕方有些意犹未尽。

盐乃百味之首，有它没它区别真是两回事。

“争取看看能不能找到矿盐吧，实在不听来点猎物也可以。”

蛋里面完全没味道，可肉就不一样了，动物的肉里含有它们从自然中富集来的盐，虽然对人类来说十分寡澹，但再怎么样也比没有要钱。

一定要搞肉了。

暗下决心的毕方开始收拾起营地，将窝棚拆掉，木矛带上，其次是填平火坑，将四周的痕迹打扫干净，做完这些，大雾也消散了许多，至少方向上不会轻易出错，毕方便带着哈雷继续上路。

昨晚下了一场雨，让四周的环境变得十分泥泞，没走几步便粘满了泥土。

鞋底踩过湿呢，留下一个凹坑，渗出些许泥水在其中打转，偶有倒霉的蚊虫落入其中，挣扎不停。

若是在城里，这必然不是什么好事，平白脏了鞋子，可在野外，毕方却并不这么觉得，他蹲下身，望着草丛中的痕迹，露出笑容。

“之前地面太硬，一些体型小的动物都留不下脚印，但现在就不一样了，想逃都逃不掉。”

几株干枯的杂草之中，小小的路印将路过不久的动物行踪一览无余。