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“没事,周哥得下午回去呢,咋也得吃完了晌午饭。周哥,现在火不用那么大。”李青竹说道。
“好嘞。第一回整这个,还真有点整不明白。”周明赶忙说道。
还别说,哪怕是刚刚熬上,锅里的这个味也开始往外飘了,这就是浓浓的酱香味。
李青竹也把清洗好的黄豆、茴香、大萝卜片子,一股脑的丢到了锅里边。
“大闺女,吃猪眼窝窝肉喽。”
看到媳妇忙活得差不多了陈三两喊了一嗓子。
“来嘞……”
小家伙赶忙从这边的锅台,凑到了那边的锅台。
该说不说,最近家里边的猪头是真的没少吃。连陈三两处理起来,那都是轻松得很。
两大块的眼窝窝肉全给摘出来,撕成小条,摆放在盘子里。
这就妥了,两大一小三个丫头,一下子就把盘子给包围了,小熊娃即便很努力了,也根本都挤不进去。
“媳妇啊,赶紧尝一口,我可是好不容易给你抢下来的呢。”陈三两凑到了李青竹的身边。
“哎呀……,别捣乱,正忙着呢。得搅和一下,要不然容易糊锅底,你整的茴香太多了。”李青竹说道。
“吃一口、就一口,乖。”陈三两的态度也很坚定。
李青竹没办法,只能吃上一口。
“周哥,看着了吧?相当于我在家里边养四个孩子呢,都得哄啊,这叫一个操心。”陈三两一本正经的说道。
“哈哈哈哈,这多热闹啊。哎……,该说不说,等我这边的工作稳定了,到时候给你嫂子也调过来把。”周明乐呵呵的说道。
“那不是很轻松的事嘛。媳妇,啥时候能熟啊?”陈三两问道。
“咋跟妞妞一样呢?黄豆是那么好煮的吗?要不然咋叫熬清酱,得费些工夫呢。”李青竹白了他一眼。
自己才是那个照顾四个孩子的人,一天天跟他们都是操不完的心。
眼窝窝肉被消灭完毕,两大一小三个丫头,带着虽然混了一片猪头肉还有些不满意的小熊娃,又凑到了锅台边上。
“这家伙,干点活咋这么难?还带一帮监工的呢。”李青竹吐槽了一句。
该说不说,这玩意确实是慢工出细活。
但是熬制好了之后呢,这个味就是真香系列。
虽然说空口吃还有点咸,不管是茴香豆还是萝卜片子,大家伙也都尝了一些。
“这个味是真不赖啊,中午配着高粱米水饭,再整点猪头肉,那还不得把我大闺女给香迷糊喽啊。”陈三两感慨了一句。
“爸爸,妞妞现在就快香迷糊了。”小家伙一本正经的点了点头。
“哈哈哈,那必须的。”陈三两美滋滋的说道。
顺便把掏出来的清酱倒进小坛子里,这里边装着的就是切成了小块的猪头肉。
熬好的清酱菜也装了一大饭盒,这是给老丈人家带的。
今天确实挺忙的啊,买完了手扶拖拉机,还得去河堤的工地上看看去。
等来到了县里的农机站,孤零零的一台虾爬子,就在棚子下边静静的等着他。
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