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第721章 蒸馄饨和仰望星空(第1页)

“这么多小馄饨足够一百个人吃了,都能卖完嘛?”

赵紫鸢既想看到林东方开门大吉,又想展示一下自己师姐的霸气,要是卖不完她就可以豪气的把剩下的全包了。

“嘿嘿,卖不完咱们还可以自己吃,等下去甲板上一边看风景一边吃。”

水烧开了,林东方把三分之一的小馄饨下入锅里,片刻后就捞了出来,快速的把它们摆在刷了油的盘子里。

“额…师弟啊,这是要干嘛?”

赵紫鸢没太看懂,这丢进锅里数了几个数就捞出来摆盘?

明显没熟啊!

“难道你要用火浮在表面上烤一下?”

“师姐猜对了一半。”

林东方把装满小馄饨的盘子放进蒸笼。

猪油和熟花生油调和好,在小馄饨上刷了薄薄一层。

赵紫鸢一愣,“这是要蒸?”

“对啊,蒸馄饨,师姐还是第一次吃吧?”林东方把锅盖扣上,又开始准备灵魂小料。

酱油,红油,麻油,葱花蒜末香菜…

赵紫鸢咽着口水摇摇头,“我还是第一次听说蒸馄饨这个吃法,等下先给我来一份,要超大份的,多放醋和麻油。”

“好嘞,师姐稍等~”

等馄饨差不多蒸熟了,林东方吆喝起来。

“蒸馄饨,没汤的馄饨,皮薄馅大一口能吃仨~”

“蒸馄饨?”

“没汤?”

不少人好奇的凑过来。

林东方面前这口大蒸锅正冒着热气,闻起来并不是多么香。

“这辈子还没吃过蒸馄饨呢,先看看出锅啥样。”

“今天这船长一看就是个二把刀,这船开的晃晃悠悠的,估计等下还得遇到什么宇宙乱流更晃悠,没汤的馄饨吃起来才安稳些。”

七八个人在摊位前聊着天,都在期待掀开锅盖的那一刻。

“时间好了,出锅!”

林东方发动六字真言,让周围期待的食客们都屏息凝神起来。

硕大锅盖掀开的刹那,可以看到盘子里的小馄饨各个面皮鼓胀如发面小包子,转瞬后因为温度骤然降低,面皮塌陷下去的同时也变得半透明起来,紧紧的裹住馅形成漂亮的褶皱。

“真香啊,这是纯肉馅的,我喜欢!”

“我吃饺子馄饨什么的就喜欢这种肚子上有褶皱的,口感特别好。”

“老板,这蒸馄饨多少钱一份,我先来两份尝尝。”

林东方用长筷子利索的夹出馄饨放进两个小盘子里,“十个铜板一份,这边的调料自己加。”

“好咧!”

食客舀了一勺红油淋在馄饨上后不由的点点头,“还是这个色漂亮,没有了汤水的阻隔,又不同于饺子从锅里捞出来后湿哒哒,红油直接裹在馄饨上,香味没有阻隔啊!”

这人又舀了一勺蒜泥和酱油,略一搅拌后甚至没有找个座位,直接站在一边就吃了起来。

咬开馄饨皮他就愣住了。

他像是不敢相信自己的嘴巴一样又连续吃了几个馄饨。

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