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第559部分（第2页）

“对阿，我就是用了山茶油，山茶油不但清香纯正，而且特别适合熬制干锅味油，添加葱姜蒜、香叶、草果、桂皮、罗汉果和香茅草这些香辛料，采用特殊的步骤进行熬制，味油会变得特别浓郁醇香别具风味。”

龙舞儿毫不介意将配方说出来，比例和火候同样至关重要，任何环节出现差错，都不可能熬制出同样醇香美味的味油。

龙紫云点点头又尝了一块，他很清楚这些都是龙舞儿自身的实力，使用食尊英魂，只是为了压制食气而已。

楚王心中欢喜，吃的更是欢快，一口又一口根本不带停，简直恨不得将整锅全都塞进肚子里，当吃到第十块，忍不住啧了一声喃喃地说：“要是再配上米饭那就更完美了！”

龙舞儿登时不开心，刚想开口却听旁边传来龙雅儿的声音：“米饭在此！”

转头看去，只见龙雅儿正端着托盘走过来，托盘中除了煲锅还有两小碗刚刚出锅的米饭，洁白如玉粒粒饱满，清甜的米香幽幽袅袅。

“呵呵，你还不放弃吗？继续挣扎有什么意义呢？”龙舞儿揶揄地说。

龙雅儿理都不理龙舞儿，将托盘放在龙紫云和楚王面前，揭开煲锅的盖子，顿时酸辣鲜香四溢而出，令人精神一振。

还真别说，秦羽和龙舞儿的作品都是以微辣鲜香为主，这道作品却以酸辣味特点，着实让人感觉耳目一新别有风趣。

“咦，鳝鱼没有切段，而是切成了细条，汤汁亮红油润酸香诱人，汤中银丝如织蟠曲如龙，莫非是酸辣鳝鱼粉丝煲？”楚王是个老吃货，吃过的各种美食数不胜数，酸辣鳝鱼粉丝煲就是其中之一，那酸辣可口的滋味直到现在都记忆犹新。

龙雅儿颔首道：“正是酸辣鳝鱼粉丝煲，也叫银蛇乱舞。”

话音刚落，食气之光骤然爆发，收束后向上攀升，速度不快不慢，和之前龙舞儿的食气速度相当接近。

三寸、四寸、五寸……

众人的心都提了起来，尤其玉麟食堂的人更是掌心冒汗捏紧了拳头，心中暗暗喊着：“一定要是六寸二，六寸二六寸二！”

事实证明压制食气的难度还是很大的，最终食气之光停在了六寸五的位置，比标准六寸二仅仅高了十分之三寸，成绩比秦羽还要好。

然而，正所谓失之毫厘谬以千里，秦羽的对手没有得到食气，故能轻松取胜，而她的对手龙舞儿，拿到了标准的六寸二，两组的情况完全不可同日而语。

看到这个结果，秦羽暗暗叹了口气，玉麟食堂众人也都感觉有些失望，食尊英魂果然不是那么容易就能战胜的，即便拥有灵舌也不行。

“看你挺淡定的，我还以为你深藏不露，原来其实是在装样子。”龙舞儿和龙雅儿很不对路，立刻借机针对龙雅儿，想尽可能打击龙雅儿的气势和自信，让她在接下来的对决中发挥失误在败一场而被淘汰。

可惜，龙雅儿依旧装作没听见，丝毫没有受到影响的样子，将米饭和筷子分别递给龙紫云和楚王：“银蛇乱舞，请两位品尝。”

“你！”被强行当成空气，反倒是龙舞儿自己气到了自己，不过转念一想又释然了，反正赢定了，和失败者置什么气？还是想一想接下来要挫败谁比较好，剩余同组的考生中，有项问天、风如烈、秦羽、龙广等多位高手，却只能再选两个，究竟该选谁呢？

楚王有点尴尬，毕竟对决的一方是自己女儿，但身为评审，还是应该尽可能客官公正，更何况这鳝鱼粉丝煲的确酸辣诱人，配上米饭让人直咽口水。

接过筷子米饭，从煲中夹了一条鳝鱼丝，按入亮红酸辣的汤汁之中，蘸饱汤汁顺势一转，捞上几根晶莹透亮的粉丝，和鳝鱼丝一起，裹着浓浓的酸辣汤汁用米饭接着送入口中。

刹那间，楚王猛吸了一口气，鬓发发丝都自动扬了起来，那酸辣开胃的感觉，如酸梅林中吹来的清风，将所有味蕾的花朵催开，穿透后脑从毛孔穿出，让整个人都精神为之一振。

美味！美味！美味！

开胃！开胃！开胃！

实在太好吃了，酸辣配比恰到好处，花椒油的淡淡麻香，让每一个细胞都在**颤抖，鳝鱼的鲜香穿梭其中，和酸辣复合成醇厚的绝佳美味，粉丝口感劲道爽滑细腻，当真好像银蛇在口中乱舞。

银蛇乱舞，果然名副其实！

章一千四百零二：舌尖上的乐师

鳝鱼酸辣粉丝煲之银蛇乱舞，只凭一口就征服了楚王的吃货之心，看到楚王的反应，龙舞儿顿时感觉又惊又诧，完全不敢相信龙雅儿的鳝鱼粉丝煲竟然会如此美味。

没有凝光化雨心田，自然不用担心裤子也跟着炸，龙紫云看到楚王的反应，心中好奇，也夹了一条鳝鱼丝，和粉丝一起浸透汤汁送入口中。

刹那间，同样的反应出现了，酸香扑面直透灵魂，辣味微麻却并不刺激，味道均衡恰到好处，开胃效果简直无与伦比，唾液腺疯狂分泌，所有味蕾都被打开，贪婪吮吸那酸辣袭人的美味汤汁。

牙齿落下轻轻咀嚼，鳝鱼丝鲜嫩细腻鲜香无比，粉丝又弹又滑口感劲道，银蛇乱舞鲜灵活现。