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第545部分（第3页）

“哎哎哎，说清楚啊，我做的是凉拌，否则我也随随便便十一寸！”龙越有点脸热，赶忙给自己找台阶下。

“懂，我懂，你根本不用解释。”秦羽说的是真话，并非揶揄之词，小风云榜龙越排行比龙雅儿高，以龙越的实力，做出十一寸食气绝对不是问题，而且凭借直觉，他觉得龙越还有隐藏的绝招没有出。

“你懂个屁……”龙越却听成了揶揄，顿时脸一黑，真要比起来，十寸凉拌的价值其实还要更高一些，为什么就是没人理解呢？好气啊。

评审席前，龙雅儿道：“你不是要超过我吗？这就是你所谓的超过？”

龙舞儿非但不生气，反而翻着白眼哼了一声：“睁大你的眼睛看清楚，我的食气和你的不同。”

话音刚落，神奇的一幕出现了，左边已经静止的食气之光突然开始颤动分裂，随着颤动越来越剧烈，两头拉开硬生生变成了两束，两束食气之光！

然而这就结束了吗？

当然没有，神奇的一幕还在继续，两束食气之光再次颤动分裂变成四束，直到这时裂变才宣告结束。

观众席，慕容雪和清漪下意识看向石姬，石姬一脸茫然地说：“你们看我做什么？我可不认识她。”

“那她怎么有石之泪？”清漪问，食气分裂这种异象，据她所知只有石之泪能够做到。

“我真的不知道啊，和我没关系，我的石之泪都给秦羽了！”石姬慌忙解释。

慕容雪和清漪都漏出迷惑之色，石姬的确不可能认识龙舞儿，更不可能给她石之泪，那么龙舞儿是怎么做到的呢？难道龙舞儿也认识一只石妖？

秦羽也有同样的疑惑，他也下意识以为龙舞儿使用了石之泪，除此以外他实在想不出还有什么能然食气自我复制。

便在这时，练冰凝用又惊又疑的语气说出了四个字：“石泪之心？”

“石泪之心？什么是石泪之心？”秦羽问，龙越也好奇凑了过来。

练冰凝沉声道：“石泪之心是一种罕见的心田，能够产生和石之泪相似的效果，不但能够加速自己的食气积累速度，还能够对心田起到一定的滋润作用。”

“还有这种心田？我怎么没有听说过？”龙越愕然，他好歹也是龙家弟子，居然连他都没有听说过。

“就是因为太罕见，所以鲜有人知，如果她没有使用石之泪，那么就一定拥有石泪之心！”练冰凝肯定地说。

评审席

“哎呀，这是什么效果？难道是罕见的石之泪？”炎尊讶然道。

“石之泪，那种越用越少的东西，也能和石泪之心相比？”龙紫云切了一声不屑地说。

“石泪之心？心田石泪之心？这种心田竟然真的存在？”卫食尊面露惊容，其余食尊也都倍感惊愕。

楚王呵呵笑道：“不瞒诸位，小女的确拥有一颗石泪之心，至于从何而来，诸位就不要多问了，我们还是专心品尝美食吧。舞儿，还不快给诸位前辈介绍一下？”

龙舞儿道：“我这道叫做盐烤双绝白子烧，之所以称为双绝，是因为使用了两种不同的调味，白底焦黄的是原色盐，没有使用别的调味品，吃的时候挤上点柠檬汁，味道会特别好，原味会特别突出。另一个表面裹了酱汁，酱汁是用味酱油等调制而成，味的甜味能够引出白子的原味，酒味能够去除仅有的一点点腥味，还能够让白子表面变硬，咬起来更加酥脆。”

“哦？竟然能想到用味，这种调味料可不常用，不错不错，听着就肯定很美味。”徐监天赞叹地舔了舔舌头，河豚的白子是他的最爱，其中又以盐烧为最，此时居然有两种口味的盐烧白子，而且都做的如此用心如此精妙，色香味俱全，让他如何能够不心动？

章一千三百六十五：盐烤双绝白子烧

白子烧在很多地方又叫做盐烤白子或者盐白子，做法略有差异，核心却是相同的。

通过简单的烤制让白子外壳变硬，从而达到外脆里嫩的口感，盐作为百味之祖，也是最基本的调味料，能够提升白子的鲜味，令人更加胃口大开，柠檬的作用类似，能够起到画龙点睛的作用，让味道一下变得鲜活。

龙舞儿这道盐烤双绝白子烧，在保留原始做法的同时，加入新的口感，绝对是一种冒险，如果运用得好，能够起到意想不到的效果，而如果运用的不好，则可能适得其反聪明反被聪明误。

那么问题来了，龙舞儿究竟运用的如何呢？究竟是更上层楼还是搬起石头砸自己的脚呢？

在楚王的带动下，众评审迫不及待开始品尝，有人是用筷子夹下来一小块送入口中，也有人直接夹起整块用牙咬。

经过烤制的外皮果然酥脆焦香，温度不烫不凉正好合适，淡淡的咸味立刻将胃口大开。牙齿继续落下，温度瞬间转变，热力四溅滚烫之极，如果是普通人飞被烫到不可。

口感也急剧变化，从焦脆变成极致的的细腻滑嫩，该怎么形容呢？

那种绵密丰腴的感觉有点像是鹅肝，却比鹅肝更细，有点像是豆腐，却比豆腐更嫩，宛若绝世妖娆的美妇在口中跳舞，满口醇香缠绵悱恻，逗得舌头都在颤抖，苏苏麻麻几乎要升天。

这，就是白子的魅力！

这就是为什么白子比河豚肉更美味的原因！

“好吃啊，太好吃了，这白子烧简直正宗的不能更正宗