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“放冰箱,下次来客人,再给他们烤!”
“也行”
……
厨房,沈良在准备腌制材料,顺便跟黄雷说道:“烤羊比烤乳猪省事得多,烤个羊,腌制一到两小时,就差不多入味了,烤乳猪不行,至少得腌一天…节目组直接给了个生猪,就半天时间,腌制入不了味…烤出来也会带一点腥骚味…不好吃的!”
“你对这个很了解?”
“我初中就开始学厨艺,烤乳猪、烤全羊我很拿手的!”
“…咱今天尝尝国宴大厨的手法!”
“没有,我只学了师傅的一层皮毛,而且好久就没做了…”
话虽如此,沈良还是很快速的用盐、胡椒粉、酱油、姜蒜等调味料混合制成腌料…
等了一会,节目组弄来两只羊,都是活的!
沈良无语:“…你们也太坑爹了,好歹处理好…”
何囧还有玛丽也在一旁道:“就是,这两只好可爱!”
“对,我们今天就别吃了!”
“哈哈,”沈良忍不住笑了出来。
“咋了?”
“我想起来之前看过一个节目,是窦文涛老师涛参与《大漠两万里》,牧民准备用一只小羊招待节目组。
窦老师一开始就十分悲悯这只可怜的小羊,几次去劝说,阻止牧民宰羊。甚至在宰羊现场几欲泪下,不断说着“心疼”“可怜”等词汇,然后,在吃到羊肉后,窦老师吃的那叫一个气吞山河,风卷残云,最后还发出了“味道极鲜”的称赞…希望待会何老师少吃点!”
“我才不会吃…”
黄雷问沈良:“你会处理羊嘛?”
沈良看了眼跟拍的摄影机:“会倒是会,但是挺残忍的,你们就不要拍了…”
……
半小时左右,沈良处理好食物,洗好手,转身问何老师:“咱现在干嘛?”
“不烤嘛?”
“先腌一个小时…”
“那咱去摘点菜…”
“好啊。”
回来的时候沈良看到沈滕坐在楼梯上弹吉他…
良哥有点惊讶“哟,沈叔叔还会弹吉他?”
“切,谁还不会一点乐器?”
沈滕拨弦,声音传来,沈良一听就感觉不太对——拨弦的声音跟发出来的声音对不上…
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