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第二章 帝王舌（第3页）

……

表彰大会后的第三天，苏宁收到蒋迪佳的短信，邀请他去“鼎膳”酒楼吃饭，说是她哥哥想认识他。

鼎膳是城里最高档的酒楼之一，老板蒋九鼎据说是餐饮界的传奇人物。

苏宁知道，这就是蒋迪佳背后的人。

包厢内，蒋九鼎一身定制西装，腕表在灯光下闪闪发光。

他与蒋迪佳有几分相似，但眼神更加锐利，举手投足间透着上位者的气势。

“简警官，久仰大名。”蒋九鼎起身相迎，态度热情却不失距离，“小妹常提起你。”

酒过三巡，蒋九鼎话锋一转：“简警官家的小店我有所耳闻，那道‘薄如翼’很有特色。”

“小本经营，比不得蒋总的鼎膳。”苏宁谦虚道。

“确实。”蒋九鼎毫不客气地点头，“像这种街边小店，卫生条件、食材品质都很难保证。”

包厢内气氛骤然紧张。

蒋迪佳不安地看了哥哥一眼。

如今的苏宁自然是有很多的手段反击蒋九鼎的嘲讽，不过最终还是选了一个最为高明的方式。

苏宁不慌不忙地夹起桌上的一道“清蒸鲈鱼”，尝了一口后微微皱眉：“鼎膳的鲈鱼……用的是淡水养殖的吧？火候过了十五秒，姜丝切得太粗，而且……”

他轻轻拨开鱼腹：“去胆的时候弄破了，有苦味。”

蒋九鼎脸色一变。

这道清蒸鲈鱼是鼎膳的招牌，从来没人敢挑毛病。

“简警官舌头很灵啊。”蒋九鼎强笑道。

“职业病。”苏宁微笑，“协警也是警，观察细节是基本功。”

蒋迪佳急忙打圆场：“哥，简警官家的‘薄如翼’真的很好吃，你要不要……”

“这样吧，”蒋九鼎突然打断妹妹，“简警官，我想请你来鼎膳指导我们的厨师做这道‘薄如翼’，报酬好商量。”

果然来了。

苏宁心中冷笑，面上却不动声色：“抱歉！这是家传秘方，不外传。”

“五万。”蒋九鼎直接开价。

“不是钱的问题。”

“十万。”

“蒋总，”苏宁放下筷子，“有些东西，不是钱能买到的。上次你妹妹蒋迪佳给了二十万都没卖。”

“……”

饭局不欢而散。

临走时，蒋迪佳追出来送他：“简凡，我哥就这脾气，你别往心里去。”

“没关系。”苏宁看着蒋迪佳精致的妆容，突然问道：“你们家为什么对‘薄如翼’这么感兴趣？”

蒋迪佳眼神闪烁：“就是……觉得很好吃啊。”

……

蒋迪佳带着蒋九鼎和酒店的张经理来到苏宁家饭店，蒋迪佳把饭店的特色菜肴给蒋九鼎作了推荐，还对那道最为特别的“薄如翼”作出了特别指示。