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第325章 制冰的方法（第1页）

老三看着盘子，说道“：你们看，这叫什么盘子。”“：就是装水果的盘子呗，有什么稀奇的，就是水果盘。”林福生鄙视的说道。

“：我是问这种制式的盘子，学名叫做什么？而不是问用来做什么的，真是土鳖。”老三回敬道。

我一看两人又要掐起来，急忙说道“：我也不太懂，不过一般出土的东西要是没有名字的话，专家都会给取一个响亮的名字。”

“：黄鹂，你见过吗？”老三问道。“：没有，这样的东西我也是第一次遇到。”黄鹂摇着头，说道。

“：那好，我们自己给盘子取一个名字，叫什么好呢？”老三还在开动脑筋想着名字，就听小李子说道“：老大，不如叫凤凰盘吧，你看上面雕刻着凤凰。”

“：不行，这个名字太俗气，换一个。”老三听后，摇着头说道。“：我看，就叫凤凰展翅吧。”我敷衍的说道。

“：好！就叫凤凰展翅盘！”老三突然的叫好，顿时把我们吓了一大跳。“：先别研究盘子了，赶紧找找出路，实在是太冷了。”林福生不合时宜的说道。

不过他的话确实有道理，不然时间长了恐怕真的能冻死或者冻坏肢体就麻烦了。

我立刻在四周寻找起来，这里好像走到头了，并没有发现什么出口的地方。“：你们说，这是不是冰窖？用来储藏水果的。”大力说道。

“：你这种判断极有可能，目前来看还真就是这么回事。”小海接话道。“：问题是古代人怎么制成的冰窖呢？而且里面的冰还不融化，也没有制冷设备啊？”祝老六纳闷的说道。

“：肯定有办法啊！要不你现在见到的是什么？”大力抬杠的说道。“：你这不是废话吗？”祝老六反驳道。

“：黄鹂，你知道吗？”我也来了兴趣，问道。“：我大概知道一些，就是不知道是不是正确的。”黄鹂回答道。

“：那你说说看。”老三一边将盘子聚拢在一起，放进背包里面，一边说道。

“：一般情况呢，是等到十二月份或者一月份的时候，在水面上采冰，然后用树叶之类的隔热材料保存起来。”黄鹂说道。

“：那用什么保存呢？”小海问道。“：木质的箱子，最好用青铜器箱子保存最好。”黄鹂回答道。

“：这里，不像是保存的冰啊！完全是冰窖的模式，应该会有其它办法吧？”小强说道。

“：确实还有一种方法，可以制作冰。”黄鹂说道。“：赶快说说，古人怎么制作冰。”林福生也来了兴趣，问道。

“：那就是用硝石。”黄鹂回答道。“：什么？硝石可以制作冰？”老三大吃一惊的说道。

“：当然可以。”黄鹂回答道。紧接着，黄鹂就讲述了用硝石制作冰的方法：最早人们是在无意中发现硝石溶解于水时，会吸收大量的热量，使水温降低，甚至结冰。

于是，很快就有人利用硝石的这个特性，在夏季制作冰饮料了。那就是将糖和一些香料混合之后，放入罐子里面，添加一些清水，取一个大盘子，将罐子放在盘子里面，然后将盘子也装满水，最后不断的向盘子中的水，加入硝石，这样罐子里面的饮品就结冰了。

硝石的化学名称叫做硝酸钙，它溶解于水时会吸收热量，温度越低，所以罐子里面的水就会结成冰。

其实，实验起来也是特别简单。只需要准备两个盆子，一个大盆，一个小盆。两个盆子里面都装上水，小盆放进大盆里面。

记住大盆里面的水位，一定要淹到小盆，在大盆里面加入硝石。进行降温之后，小盆里面的水就会慢慢结成冰。