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铺子挺大的,只比他们家米线总铺小一点点,现在还没有客人,但铺子里的人却已经开始做今儿的准备工作了,有从菜市买食材回来的,有在后院将肉腌上的,有在后院洗菜的,有在将肉和菜给各串上竹签的……等等。
后院搭了个特别大的棚子,棚子底下很多烧烤架炉子,上面都搁了铁网,白天是用不了这么多烧烤架的,不过傍晚和晚上的时候,人多,怕忙不过来,这么多烧烤架都用上,才不至于忙的脚不沾地。
还有人已经在用干净的纱布,拿了点晒干的劈荔果实出来,准备先做一点给客人吃的果冻了。
第1182章打着灯笼都难找的……
先做这么多,免得弄多了,这天热,时间长了,就不新鲜。
左右铺子里的人手够用,安排了人专门负责将劈荔果实做成果冻这一块。
其他食材自然也不敢一次准备太多,每天都是基本上跟现买差不多,好在离菜市也近,什么不够了,连忙让人去买就是了。
姜月、薛琰、沈钰轩走到烧烤铺子门口的时候,薛四虎也在门口,正从马车上,帮着将羊肉给卸下来。
这是菜市刚杀的羊,肉极其新鲜,切好,洗净,加料腌制一下,做成今儿个要用的羊肉串,到时候烤就行了。
薛四虎都已经跟菜市的人混的很熟了,尤其是那些养羊卖羊肉的人,只要他买,随时都可以先帮他杀,并给他立刻送来。
一般纵是镇上最大的酒楼一天也用不着这么多羊肉,现在这烧烤铺子几乎每天都需要不少羊肉,是打着灯笼都难找的大生意,当然是能给薛四虎方便,就给薛四虎方便,生怕这大生意跑了,去找别人买了。
“四哥。”三孩子都喊了声。
“啊,你们来了,快进去吧,这外面热,我一会就进去。”薛四虎方才只顾着帮着送羊肉来的人从马车上将羊肉卸下来,也没注意到三小只,现在注意到了,生怕三小只热到,忙让三小只进去。
薛四虎都一米八几了,纵是薛琰沈钰轩都满八岁了,在他面前,那的确也都是小小一只。
而姜月自然更是小小一只。
姜月、薛琰、沈钰轩就进去了,在离大门口最近的那张四人桌位置前坐下了,这是特意让镇上木匠坐的,桌子不是特别高,凳也不是特别高,后面还有靠背,就是孩子坐着,也挺合适的。
还有两人小桌。
避免了有些人一两个人来吃烧烤,却不想跟人拼桌的困扰。
二楼还有一层,也是一样的陈设。
三小只一边继续吃着冰棒,一边等着他们四哥进来。
等他们四哥也过来坐,他们冰棒也吃的差不多了。
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