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运用钞能力,早早的在东来顺订了一家包厢,一般热气羊肉都是快到饭点才开始放血,切的时候肉还能冒热气才叫地道。
如今才早上九点多钟,还没到时间正好可以等一等其他人。
“你饿不饿,先让老板给弄些吃的?”
“算了吧,在飞机上吃了点东西不是很饿~”
包厢里有没有外人,王莹慵散的靠在椅子上。
“服务员,来两瓶冰可乐!”
“好的,先生~”
等了大概能有半个多小时,俩人依偎在一起正闲聊天呢,这时就听见门外嘈杂的脚步声。
“大小姐!”
人没到声音先传了进来,咋咋呼呼的不用猜就知道是徐林。
服务员将众人引领进来,不光有肖千喜、谢乔、徐林三人,相互看不顺眼的秦川和杨澄也跟在后面。
徐林一进来就直奔王莹,张开双臂一副要抱抱的样子。
“哎哎哎!”吴明帆赶紧阻拦,看她俩抱在一起非常别扭。
“切,小气~”
几人分别坐好,徐林依旧还是如几年前一样的中性穿搭。
“嗬,你们俩这真是大出血了,东来顺我之前只在电视里听过~”
“那你等会多吃点!”
“先生,您好,咱们人到齐可以上肉了吗?”穿着旗袍的服务员非常客气的走了过来。
“上吧~”吴明帆点点头。
很快几个服务员抬着羊肉走进来,后面还跟着一个大师傅,直接用锋利的剃刀表演现场切肉。
切肉的刀也不一般,是四十公分长的厚刀,很重,但是切出来的羊肉肌理透光,鲜亮。
这回徐林反倒很平淡,因为作为内蒙人这都太正常了,新鲜劲儿一过也没什么大惊小怪的。
而作为外地人的肖千喜,眼神中却充满好奇,他们蜀川人也经常吃火锅,但却不是这种铜锅涮肉。
吴明帆没用服务员,这边自己就已经把碳炉架上,直接从水缸里敲了冰块放里面。
“北平也这么讲究吗?”
“哈哈,吃食这块,我可是挑剔的很,这还是你们内蒙吃法呢~”
冰煮羊这种烹饪方法利用冰块延缓羊肉的加热速度和水分流失,使羊肉内外受热均匀,从而保持其鲜嫩的口感,一般都是内蒙那边吃的多。
几人闲聊了一会,老师傅那边肉已经切完了,吴明帆先把洗好的骨头放了进去,接下来就是烫肉片,这老BJ的铜锅涮羊肉就得搭配二八酱来吃。
还有韭花酱和腐乳,再搞点糖蒜,吴明帆压根吃不惯飞机餐,这肚子早都饿了所以一口接一口,中间喝一碗原汁原味的汤的。
用北平话来说,那就是盖了帽了!
“呼~”有些烫嘴,赶紧喝口凉啤酒压一压。
“来来来,大家都把酒杯端起来,先恭喜乔乔成功通过诺基亚的面试,接下来实习的时候再接再厉,争取来年能够成功留下!”
“还有徐林,徐大记者,你能不能别光顾着吃,赶紧把酒杯端起来呀!”
随着啤酒下肚,气氛更加热烈的气氛,哪怕秦川和杨澄俩人也暂时看顺眼了一些。
未完待续……
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